📣 美味料理必備「義大利嚴選PASSERI松露&海鹽團」開團!
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從沒想過我居然會開團黑松露😍
珍貴的松露被譽為「餐桌上的鑽石」
含有豐富的蛋白質、18種胺基酸,幫助免疫力提升
料理只要加上一匙黑松露醬,秒變身頂級美味!
之前去餐廳吃飯,餐點只要有松露兩個字都很貴
不然就是只加了少少松露,自己煮了才知道什麼叫實在美味
我都懷疑自己是被部落客耽誤的料理大師
只要有松露,隨便煮都超好吃耶!🤣
💛PASSERI松露家族在義大利有近百年歷史
松露以傳統人工採集,結合最新的製造技術
製作出無添加、香氣更濃郁的純正松露
是全球知名飯店、餐廳使用的松露品牌喔!👍
#黑松露醬 即開即食,極具風味
加一匙簡單烹調炒蛋、炒飯,增添香氣
輕鬆完成松露義大利麵、松露燉飯等美味料理
牛排配上黑松露更是頂級美味呀!🤤
#松露奶油
使用動物性奶油,蛋奶素食可以食用
非人工奶油,對身體比較健康,營養價值也很高
不僅可以煎炒等方式使用,也可加入燉飯或義大利麵中
讓米粒與義大利麵沾附層層飽滿的白松露奶油醬
或是在麵包上塗抹後放入烤箱烘烤
都可以享受到尊貴奢華白松露的濃香美味❤️
#黑松露油
黑松露油具有強烈的香氣,帶有混合一絲的酵母和蜂蜜味
通常與調味料、野蘑菇、紅肉、禽類菜餚一起使用
#白松露油
具有輕微的胡椒為何大蒜味,可以淋在任何菜上
可使用於沙拉、濃湯、義大利麵、燉飯等料理中
亦可直接沾白吐司、法國麵包、穀物麵包,美味更加分
#CORNISH海鹽
✔️Cornish 100%天然海鹽含 #鈉量低
✔️富含60多種健康的微量礦物質
✔️比其他鹽類少使用30%的鹽
任何料理、炒菜、煮湯我都會用海鹽,更健康美味不死鹹👏
🖤商品來源皆為正貨
🖤商品由台灣食品業者進口
🖤食品業者登錄字號 A-145034574-00000-0
🤎油品類的效期至少會有1年6個月的效期
🤎松露醬類的效期至少會有2年的效期
🤎鹽類的效期至少會有2年的效期
※ 實際的商品保存期限,請依瓶身標示的有效期限為準
※ 因國外貨源包裝正在改版中,故部分商品(黑松露醬130g、白松露奶油130、黑松露鹽100g) 為新包裝版本
▲開團時間➔ 8/30-9/5 23:59止
▲付款說明➔ 虛擬帳號、信用卡
▲預計出貨➔ 預計 9/11 前完成出貨
▲運費➔ 運費$120,滿$1000免運,外島、國外不寄送。
▲客服信箱➔ [email protected]
▲客服 Line ID➔ @bal1650b
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#組合價格與贈品無敵划算! #全台最低價
#IH爐適用 #不挑爐 #好收納 #完全不沾好清洗
cornish海鹽 在 陳 小曼 Slow Food Design Facebook 的最佳解答
前陣子朋友從巴塞隆那來訪雨城,帶著她去(明明自己上次去是去年底的)Borough Marekt 吃豬肚三明治、生蠔配氣泡白酒,然後買了牛尾與牛肝菌回家煮晚餐吃。那天恰巧是煙火日,煮菜的時候窗外此起彼落的煙火綻放,窗內滾翻天的高湯汆燙著馬鈴薯。
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那天晚上我為每個人做了小桌花;用花生醬與番茄燉煮了牛尾與刨子甘藍;汆燙海蓬子與野菇、牛肝菌,淋上黑松露橄欖油、海鹽、放上一顆半熟蛋;煎牛肉漢堡裡頭包著軟乳酪與鼠尾草、旁邊是水煮羽衣甘藍、與莓果醬(藍莓、覆盆子、無花果,我加了一點白醋);Pavilion bakery 的歐式麵包;boardway market買的外層包覆蕁麻葉的雅格起士與Neal's yard的斯蒂爾頓起士。
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朋友說,我以為聖誕節來了?(笑)
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註1. 雅格起司(cornish yarg)產自英國的康沃爾郡。雅格起司由一位名為格瑞的起司生產者根據老配方更良而成,因此這種起司被命名為雅格。雅格起司的外層由蕁麻葉製成,所以雅格起司帶有植物性的香草味。(Wikipedia)
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註2. 斯蒂爾頓(Stilton)是原產於英國的乳酪。最著名的種類是以青黴菌發酵而成的藍乾酪,雖然也有不使用青黴菌的白乾酪。 目前斯蒂爾頓芝士是受歐盟授與產品地理標誌保護的乳酪種類之一,只有生產於德比郡, 萊斯特郡以及諾丁漢郡三個地區,而且遵守一些製作過程原則的乾酪可以「斯蒂爾頓芝士」的名義出售。(Wikipedia)
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Two weeks ago I brought a friend who come visit London to Borough for the awesome pull pork belly sandwich, oyster and Prosecco, and buy some fresh ingredients for dinner later that day, which just happened it was the fireworks' day, and it shows one after another right in front of my kitchen window when we were cooking, while the water is boiling the potato. Can't imagine a better way of living.
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That night I customised the little bouquets for the quests, and we had Samphire with wild mushrooms and boletus edulis, dressing with seasalt and truffle oil with an poached egg on it; stew ox tale (not even) tomato sauce with peanut butter; fried beef burger with soft cheese of Le Rustique and sage inside comes with berries/fig jam (I added white vinegar to it) ; fried potatoes with mascarpone and spring onion; and some bread from Pavilion bakery; and some cheese (Stilton from Neal's yard and cornish yarg cheese from Boardway market)
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Friend's comment: Christmas came early! Lol
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