中秋節🌕一家人聚首一堂,一定要親手為家人下廚,
不過天氣咁熱,唔想煮到一身汗就要用最短時間煮好餸。
廚房常備▶️家樂牌濃湯寶走味精系列,
✅有6款口味 ▶️ 豬骨、鮮魚、牛肉、鮮菇等,絶對係煮食好幫手
✅製作過程中絕不添加味精及防腐劑,健康又美味!
👍🏻用法簡單又百搭,滾湯、煮麵、汁醬類菜式等樣樣掂,
👍🏻輕易就可以煮出唔同鮮味菜式,方便又慳時間
⚡️BB班廚藝分享 ~ ❤️金菇冬瓜鮮冬菇肉粒湯
1️⃣冬瓜、冬菇、瘦肉全部切成粒粒
2️⃣金菇切走根部,用手分成小撮,清洗乾淨備用
3️⃣水煮滾就加入一粒✨家樂牌濃湯寶豬骨濃湯✨
4️⃣再滾起就可以加入冬瓜、冬菇、瘦肉滾25分鐘
5️⃣最後加入金菇滾5分鐘就完成
🛒銷售點:各大超級市場有售
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BB 班廚藝分享 ~ ❤️墨魚滑煎釀豆腐
1️⃣硬豆腐切件,用廚房紙索乾水份後搽上少少生粉
2️⃣釀上墨魚滑就可以拎去煎
3️⃣先煎豆腐一面,豆腐煎至金黃色就可以反轉煎墨魚滑一面,墨魚滑金黃色就可以上碟
我用左 ✨百福®鹽滷硬豆腐✨
鹽滷硬豆腐夠哂挺身,質感綿實堅韌,
豆腐佈滿綿密小洞孔,可以吸附肉汁醬汁,好容易入味!
比一般豆腐更耐煮,經長時間烹煮一樣唔怕易出水同散碎,
入口好有咬口,好有彈性
✅好適合爆炒、燜燉、紅燒、香煎、滷煮,甚至串燒等香濃多汁菜式!
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朝聖記 ~ #壽司郎 荔枝角店
拎住個籌號,明明係要等百幾個,
不過號碼一個接住一個咁叫,半個鐘就入得啦!
❤️特選大吞拿魚腩
❤️特選中吞拿魚腩
❤️珍寶北海道產帆立貝
❤️北海道產海膽
❤️赤貝
❤️北海道產炸甜蝦
脆卜卜,可以成隻食哂落肚
❤️白桃味芭菲
白桃好甜,啖啖甜絲絲,感覺好幸福
❤️炙燒特上海鰻
❤️水煮松葉蟹
✅炙烤齒鰹
✅日本產頂級池魚
✅炙燒芝士三文魚
✅三文魚牛油果卷
✅葱花吞拿魚軍艦
✅炙燒芝士鮮蝦
✅厚切燒鯖魚
✅油甘魚
✅長鯺吞拿魚
✅吞拿魚
✅豬骨拉麵
❤️濃厚海膽拌麵
✅鮮蝦天婦羅
💡性價比高
👍🏻未開舖就要等位真係有原因架!
@sushiro.hk
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