🌟2021 米其林二星餐廳2 Stars Michelin Restaurant🌟
📍Taipei, Taiwan
logy / Tasting Menu / $3750+10%
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌕
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗
🗺台北市大安區安和路一段109巷6號
🚇捷運信義安和站2號出口
☎(02)2700-0509
⏰週一週二公休12:00-15:00 18:00-22:30
🍽2021.09.03到訪用餐
💡補充💡已經不知道第幾訪的logy,在疫情後再度來用餐,這次吃的是夏季菜單🔥主廚為來自日本北海道的田原諒悟,來到台灣後在台灣尋找著在地食材,並用自身技巧,發揮創作✨總共有10道菜,包含7道鹹點與3道甜品😋依序為青豆、角蝦、馬頭魚、經典蒸蛋、鮑魚、炸鰻魚、主菜鵪鶉、火龍果、蘆筍、愛玉!對角蝦搭配優格、芹菜、白蘆筍這道蠻印象深刻的,非常清爽✨但炸鰻魚搭配黑糖、巧克力還是我的最愛!口感酥脆鹹香,搭配淡淡的花椒麻香,這道是主廚開店以來一直保留的餐點,果然是有一定原因的😌鮑魚那道也是值得一提,口感軟嫩多汁,本以為搭配的鯷魚醬會太搶戲,但整體口味完全巧妙的融合在一起。甜點第一道為洋甘菊冰淇淋,搭配蘆筍薰衣草優格醬和蜂蜜。淡淡的蘆筍香氣使得冰淇淋沒有那麼甜膩!這季菜單整體吃下來還是蠻喜歡的,時不時會蹦出一些小驚喜🤩期待下一季!
#4foodie #4foodie信義安和站 #台北美食 #信義安和美食 #米其林美食 #台北米其林 #logy #michelinguide #米其林二星 #4foodieluxe #4foodie米其林#taipei #米其林指南 #taipeifood #taipeitravel #taiwanfood #taiwanesefood
©️版權所有,不得轉載copyrights reserved
同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,新同樂魚翅酒家 尖沙咀彌敦道132號Mira Place 食四方4樓401號舖 Tel: 21521417 ??影片三級制, 所有影片上架前絕不會提交任何人審查??♂️ 本影片為1級 ✅(一) 老少咸宜,全自費睇得開心 (二) 純邀請拍攝,沒有金錢關係 (三) 合作廣告,支持頻道營運??♂...
「michelin stars」的推薦目錄:
- 關於michelin stars 在 Facebook 的精選貼文
- 關於michelin stars 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於michelin stars 在 Culture Trip Facebook 的最佳貼文
- 關於michelin stars 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳貼文
- 關於michelin stars 在 LadyMoko Youtube 的最佳解答
- 關於michelin stars 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的最佳貼文
- 關於michelin stars 在 Michelin Guide - Home | Facebook 的評價
- 關於michelin stars 在 MICHELIN Guide - YouTube 的評價
michelin stars 在 Facebook 的最佳貼文
Happy belated birthday Chef Olivier Elzer 🍰🍰
我公司對每位老闆/員工真係好好,
每位都有試食公司新產品嘅機會。
預訂Carnation Jelly $600
▶️▶️ https://www.maxihousehk.com/products/carnation-jelly
Michelin Guide 最近為Olivier拍咗條片,
片中佢係咁show紋身 show 肌肉打拳跑步,
關於煮嘢嘅部份好少,
佢表示好滿意。
Chef 叫大家捧吓場,click入去睇吓,
唔使讚佢廚藝好,
記住讚佢靚仔就OK喎。
2 stars chef Olvier Elzer in Michelin Guide:
▶️▶️ https://fb.watch/511b7x03fm/
michelin stars 在 Culture Trip Facebook 的最佳貼文
On the Emerald Isle, fairytale castles and country estates come with spas, bars and Michelin stars. From Kerry to Kildare, here are some of our turret-topped favourites.
📸 Michael Diggin, Alamy
michelin stars 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳貼文
新同樂魚翅酒家
尖沙咀彌敦道132號Mira Place 食四方4樓401號舖
Tel: 21521417
??影片三級制, 所有影片上架前絕不會提交任何人審查??♂️
本影片為1級
✅(一) 老少咸宜,全自費睇得開心
(二) 純邀請拍攝,沒有金錢關係
(三) 合作廣告,支持頻道營運??♂️
多謝各位親愛的觀衆 ! 大家亦可緊貼我的
????????????
吃喝玩樂 ►Facebook: http://bit.ly/2HIr701
吃喝玩樂 ►IG: http://bit.ly/2Ol1tjq
吃喝玩樂 ►MEWE: https://mewe.com/p/吃喝玩樂
合作 Business contact ►Email: ctakfan@gmail.com
=============================================
Membership corner (會員專區)
成為會員和Stephen 緊密互動, 接收最新資訊, 半個飯盒的支持, 已經令我開心到彈起?
https://www.youtube.com/channel/UCrquuQB6v1Ued2xyRKZreGQ/join
??想一次性的支持, 您也可以為我買杯咖啡,支援吃喝玩樂頻道:小弟非常感謝您的貢獻
You can always buy me a coffee and help supporting this channel: https://www.buymeacoffee.com/rDdTOWa
Payme 贊助我哋嘅頻道﹕https://payme.hsbc/stephenleung1226
⚠️??♂️ 溫馨提示:
所有體驗均屬於個人分享,食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。大家緊記酒店或餐廳質素可能因各種原因下跌, 本人沒能力亦不是我控制範圍內。還望大家明白????
??♂️ 互相尊重。
? 清清楚楚,如有推廣及贊助定必在影片中提及。從不掩飾,不需懷疑,,從不刻意將單據拍照,多謝!
❤️ 自由發揮,歡迎比 like,討論,批評,分享,更正,提點,改進,報料,甚至乎表示不喜歡?。唔好話我個樣就得啦??♂️??
? 如發表仇恨, 攻擊, 粗暴及破壞性言論,亦歡迎留言,不過不是在吃喝玩樂平台! 如有發現,3.75秒內會化為星塵 ✨✨
??♂️全港自助餐大集合,一次過睇晒全港最受歡迎自助餐???????? ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5 Stars
?????????
https://bit.ly/3u6NL7q
??♂️香港美食推介 , 放題, 街坊小店, 特色餐廳, 真實食評! 食吧! ???????
?????????
https://bit.ly/31C5IOF
??♂️Youtube 最強放題推介試食
?????????
https://bit.ly/2P9gYzL
吃喝玩樂 ►Facebook: http://bit.ly/2HIr701
吃喝玩樂 ►IG: http://bit.ly/2Ol1tjq
吃喝玩樂 ►訂閱我們: http://bit.ly/2OibRYQ
商務合作 ►Email: ctakfan@gmail.com
商務合作 ►watsapp: 55053986
#吃喝玩樂 #新同樂 #香港美食
michelin stars 在 LadyMoko Youtube 的最佳解答
Subscribe LadyMoko👉https://bit.ly/2JUIR6m
This is my third recipe of Basque Burnt Cheesecake.
✅Gorgeous Colorful Basque Burnt Cheesecake Recipe: https://youtu.be/tTSjzVF-OWA
✅Matcha Basque Burnt Cheesecake Recipe: https://youtu.be/2xcK33E6ijk
It mixes salty and sweetness, tasted sooooo good ! Hope you like it as well !
✒Recipe
00:00 Intro
00:23 🔸Salted Egg Yolks - 6 Salted Egg Yolks
00:44 🔸Basquee Burnt Cheesecake
00:45 Cream Cheese 150g
00:47 Mascarpone 100g
00:48 Sugar 55g
00:51 1 Pinch of salt
00:54 Heavy cream 120g
01:06 2 Eggs
01:29 🔸How to fold the baking paper perfectly.
*Other recipe videos you may be interested*
💟Double Cheese Mochi Mini Bread Recipe|ASMR : https://youtu.be/9Yl9bykccDU
💟Salted Egg Yolk Cheese Lava Chiffon Cake: https://youtu.be/Abq4SzByHa8
💟Tokyo No.1 Cheesecake, Recipe from Michelin 3 Stars Mr.CHEESECAKE: https://youtu.be/emieFMrHb0E
💟Only 2 Ingredients Handmade Sour Cream: https://youtu.be/lMRfRO8I_3k
✅Simple Vegan Banana Cake/Bread Recipe:https://youtu.be/CL7oAZ8Z-_0
✅Matcha Green Tea Caramel Pudding Recipe:https://youtu.be/pRi8jLxveZk
✅BEST MATCHA CINNAMON ROLL RECIPE IN THE WORLD:https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
Thanks for watching, hope you enjoy my video!💞
Please give the video a thumbs up👍, subscribe my channel and turn on the notification bell🔔 !:)
📌More Moko:
Blog : https://ladymoko.com/
FanPage : https://www.facebook.com/lovedach
Instagram:https://www.instagram.com/ladymoko_com/
Contact:lovelydach@hotmail.com
michelin stars 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的最佳貼文
以紅色及明黃色作主調,配以木雕裝飾,用燈籠、水墨畫做點綴,格調隆重且不會太俗氣。這就是有一股書香高雅韻味的香宮。作為香港初代酒店中菜廳,40年穩扎穩打的實力是有口皆碑!這次用餐令我留下深刻印象的,除了菜式一如以往的高質,還有總廚張師傅的大家風範。
…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….
訂閱我哋IG, 發掘我倆更多的生活點滴?
INSTAGRAM: http://instagram.com/perfectcontinuouseat
加入我哋會員,不時會收到我們送出的小心意?
YouTube會員: https://www.youtube.com/channel/UCHoFileUAn9bi3wUHPgvOzw/join
Patreon: https://www.patreon.com/perfectcontinuouseat
合作邀請✉️: perfectcontinuouseat@gmail.com
你訂閱了嗎? https://www.youtube.com/PerfectContinuousEat/
…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….
?相機:
Sony A7III - 24-70mm f/2.8 GM
Sony A6400 - 16mm f/1.4
iPhone 11 Pro
穩定器:
DJI Osmo Mobile 3
相機背囊:
Peak Design 20L
michelin stars 在 MICHELIN Guide - YouTube 的推薦與評價
Welcome to the official YouTube channel of the MICHELIN Guide Savor the discovery of MICHELIN-selected restaurants in more than 35 destinations. ... <看更多>
michelin stars 在 Michelin Guide - Home | Facebook 的推薦與評價
The MICHELIN Guide Athens 2021 Is Out! Two restaurants receive One Michelin Star, One receives a Michelin Bib Gourmand and 5 Others are added to the Selection. ... <看更多>