《 泥煤哥 Big Peat 》
1948 成立的品牌 Douglas Laing ，而泥煤哥誕生於2009年，今年剛好是泥煤哥十週年，酒標上的鬍子先生是某天泥煤哥要回去見另一半前壓力太大想先喝一杯被畫下來的表情🤣
真的很喜歡泥煤哥系列的幽默感。
泥煤哥調和了來自ARDBEG, CAOL ILA, BOWMORE, PORT ELLEN 等艾雷島酒廠威士忌，Douglas Laing 在泥煤哥之後還推出了蘇格蘭產權調和威士忌：淘氣鬼、大玩家、黃金鼠、牡蠣岩（私心推薦牡蠣岩-島嶼調和威士忌）
今日酒單：
1.泥煤哥經典款 46%
平衡泥煤風味外、甜感很明顯。
2. 2017艾雷聖誕版 48%
煙硝味、接在經典後面多了一點蘋果果香。
3.2015艾雷慶典版 53.8%
本來酒單是2018版本結果可能是拿錯（故意😂
覺得這支油脂感多一點，酒精感也明顯有加水再喝一次，平衡多了。
4. 泥煤哥遊台灣 台灣太魯閣 49.1% 限量：960B
森林系草味、木質、青蘋果尾韻甜甜的。
5.泥煤哥遊台灣 台灣三仙台 50.2% 限量：720B
木質、蜜餞甜甜層次都有出來。
6.泥煤哥遊台灣 台灣野柳 53%
煤炭、奶香香草、鹹味，明顯酒精感太刺激，可能要加水勾兌會更容易接受。
7.泥煤哥 10週年紀念版-當天的小禮物：
只送不賣的全球限量5100瓶，台灣只配得102瓶
泥煤哥10週年紀念版一瓶
超級薄荷、粉味，花香明顯。
結果回家發現袋子裡根本百寶袋：
限量背心
艾雷島地圖 🗺（這個超棒，不過都快改版了吧）
BIG PEAT Torch Pen 🖊
預計2020 也會有自己的酒廠囉！📶
#最後一張有泥煤哥😂
#泥煤哥 #Bigpeat #威士忌 #Whisky #DouglasLaing #凱莉兒
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