【下班女子的討好人生 X 心空間設計】
這是第一次看到自己出現在專業攝影師拍攝的影片裡⋯⋯好害羞😊
謝謝我們的設計師 Hsinpace 心空間
謝謝Joyce這一年多來與我們來回溝通、發想、創作、奔走，而且在有限的預算內，幫助我們創造出這個同時結合生活興趣與工作的空間。房中裝潢與設計的背後，其實來自與我們與設計師一連串生命經驗與累積。而非短期內，砸錢就能創造出的樣品屋。
在買下房子後，付完頭期款，訂下大型家電後，裝潢預算其實已經所剩不多。這個空間中，絕大多數的家具家電，是跟著我們很多年的老夥伴。例如日本六魯花盤、日本月兔印琺瑯手沖壺、義大利摩卡壺、鉑富半自動義式咖啡機 （BrevilleBES920XL）、楊家900N磨豆機、HarioV60手沖咖啡機、小富士鬼齒磨豆機SengokuAladdin阿拉丁烤箱，吉他、德國telefunken復古真空管收音機、泰國的設計Dhanabadee花瓶、無印良品的烤麵包機、日本南部鐵器鑄鐵茶壺，都是多年前購買擁有或禮物，是下班女子平日生活真實使用著的重要夥伴。
這些器物，關於人生的嚮往、關於生命的記憶，關於旅行的紀念，或來自家人朋友的點滴心意。我們曾因為擁有這些而快樂，也因為沒有空間擺放設置使用而煩惱。
為了這些不便，努力存錢買房，然後請他幫忙設計規劃而誕生了這樣的空間。旅行是生命的養分、熱愛咖啡館、烹飪與攝影的興趣嚮往融合而成這個家。
謝謝設計師幫助我們，將過去的所有融合規劃，創造出一個更好的我們。
終於有位置可以沖咖啡，可以坐在餐桌前為剛料理好的食物，拍下自然光影。
當天拍攝時，團隊攝影師很用心，也帶來一些美麗的物件，當然，昨晚剛採買的一串衛生紙先收起來🤣 也是一定要的😎
謝謝Ecoast Van攝影師超帥攝影，很包容兩個看到鏡頭，完全呆滯，在鏡頭前尷尬的素人🤣
我吃吐司🍞就真的很認真吃（因為真的好餓）喝咖啡☕就真的很認真喝（因為真的好渴）
終日奔忙的生活，很難總是美麗，井然有序。但如果看到有這樣的一群人，對於作品的完美，盡心盡力，真的會被鼓舞。（還記得那天週六，從一大早設計師與攝影團隊什麼都沒吃，一路工作拍攝到五六點）
Dreams don’t work unless you do.
謝謝這群專業用心的團隊，這一年一起創造出這美好的作品。
❤️【媽，我買房子了！】系列 (下班後......努力更新中)❤️
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900n磨豆機 在 [義式] 新手關於佈粉、填壓問題- 看板Coffee 的推薦與評價
器材是Gee+900n磨豆機 使用EXPOBAR雙份濾杯+無底把手 咖啡豆測重16g 磨豆機刻度2.8 重填壓
萃取出來的量不穩定，同時會四處亂噴，我猜應該是發生通道效應了，不過卻又不知道怎麼解決，輕磕和WDT佈粉都有試過，都還是一樣噴...
(1)關於輕磕佈粉，有試過落粉後先敲桌面，讓粉不要太高，然後再側拍，不過這個時候，原本的細粉反而被拍成球然後掉出杯外...也有試過落粉後直接側拍，然後粉就灑出去了，之後再敲桌面表面就凹凹凸凸...
側拍的力道也不太清楚要怎麼控制，太大力就灑出去然後結球，太小力也結球，感覺怎麼拍都結球...
網路上比較少關於輕磕佈粉的心得，自己練習也不知道要往哪裡改，想請問這有沒有什麼訣竅呢..?還是有更適合新手的佈粉方法?
(2)開始萃取在預浸的階段會先從邊邊開始流出，像甜甜圈那樣，之後老鼠尾巴也不穩定，時常會出現獨立兩、三條沒合起來的狀況，請問這是填壓方面的問題嗎?
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