中衛發展中心30週年,與APUJAN跨界合作
併肩產業重磅出擊 推出中秋茶禮及全新形象制服🎉🎉
迎來疫中第一個中秋節,月圓人團圓,正是產業重新出發的時刻,中衛發展中心於30週年之際,邀請36家業者夥伴於疫中併肩重磅出擊,推出《品讀台灣味》中秋節茶禮,並由旅英時裝設計師詹朴APUJAN跨界設計精裝書衣,讓大家重新看到台灣土地的經典和靭性。同時也發表中衛發展中心30週年全新形象制服,與產業以嶄新樣貌共同迎向未來挑戰。
🎯同島一命‧疫中攜手產業重磅出擊
中衛發展中心謝明達董事長表示:「中衛30,分享的不只是成果,還有尋找這塊土地價值的過程;追求的不只是改變,更是願意改變的勇氣!」
擔任輔助全國產業界發展顧問的中衛發展中心,不僅籌組帶領自行車、工具機產業走向世界,近幾年來更成功推動OTOP(One Town One Product)一鄉鎮一特產、MIT微笑標章,同時也積極輔導農企業、推動綠能產業發展,提升台灣產業競爭力,是促進台灣產業合作綜效發展、協助產業體系深耕茁壯的一股重要力量。
🏆中衛以The Best 30 for 30為精神,收錄60款經典台灣味茶飲,製作成獨一無二的《品讀台灣味》茶禮,做為今年中衛30的中秋禮獻。疫情前後走訪農工商近百家企業,有感於台灣產業的靭性與實力,和亟待被看見的舞台,特別與一路共同走來的茶產業和農業夥伴共同協力,共選輯台灣風味60選。
🤜數位力、群聚力、永續力攜手產企業 迎向下一個新挑戰
展望產業下一個30年,中衛人仍將致力推動工業、商業、農業領域發展,秉持協同創新(Collaborative Innovation)、智慧共享(Smart Sharing)、成就夢想(Dream Achievement)使命,協助產企業創新商品、服務、營運模式;導入AI等科技應用強化客戶體驗、提升經營效率;秉持法人使命,以數位力、群聚力、永續力攜手產企業迎向下一個新挑戰。
1. 數位力Digital transformation
協助農工商各產企業,從數位轉型發展藍圖規劃開始,運用虛實整合、協作機器人、AR/VR、AI預測模型、經營可視化、供應鏈資訊串連等科技,以達成改善生產效率、降低人力與經營成本、供應鏈韌性再造、創新商業模式等目標,提升發展動能。
2. 體系力Business ecosystem
從籌組帶領自行車、工具機產業走向世界的中衛體系外,中衛中心更將逐步協助產企業邁向跨產業別、地域別的價值共創生態系,如供應鏈生態系、區域生態系、綠能生態系、農業生態系,以突破台灣中小企業超過9成的產業結構侷限與加速區域經濟發展,透過虛實平台的串聯,讓資源更集中、放大合作網絡綜效。
3. 永續力Sustainability transitions
帶領產企業以地球永續為前題,不只是善盡地球公民的責任,而是更積極發展與世界共好的營運模式,共同達成永續發展目標來齊心努力。
#中衛30 #詹朴APUJAN #品讀台灣味
#元融 #百二歲 #華剛茶葉 #台北女兒茶 #茗窖茶莊 #永安新元昌 #佳芳茶園 #東傑 #御心頻 #撒布優部落麻茶屋民宿 #山頂壯圓 #瓜瓜園企業 #幸福千千歲 #宜蘭冬山鄉中山紅茶 #王大夫 #金太武一條根 #HUGOSUM和菓森林紅茶莊園 #九份茶坊 #小半天豐茶師 #茶米香 #遊山茶訪 #薰之園香草休閒農場 #雙峰草堂 #牛港先生 #佳麗果物 #長生製茶廠 #草本誠食 #八百金台灣藍鵲茶 #天綸茶館 #尚鼎茶葉 #滴滴香 #吉璞茶莊 #橄欖先生 #天然莊 #PurpleTiger #原茶工坊
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,中秋佳節快到啦~月餅給我吃起來! 懶得做的也可以支持憨星人中秋禮盒, 好吃又能做公益, 一兼二顧,摸蜊仔兼洗褲!!!!! 限量月餅T恤日前完售,現在加印,再度開放預購到8/31(二)的中午12:00, 有興趣的觀眾趕快前往賣場預購⇩⇩⇩⇩⇩ 憨星人賣場連結:https://lihi1.com/tQ...
金 裝 茶館 在 台灣找美食 Facebook 的最佳貼文
#美熊吃台南 #美熊吃月餅
中秋節快到了月餅禮盒百百種,能做公益又能同享美味的月餅禮盒千萬別錯過,朝興基金會發起的憨兒的工作自立計畫值得推廣,「這裡收容 60 位心智障礙的孩子們,我們立志成為【憨兒的第二個家】」。憨兒們發揮巧手用心製成的月餅除了好吃,也是憨兒一步一腳印的努力毫不遜色於市面上的名店呢!
.
月餅禮盒推出蛋黃酥不起禮盒(蛋黃酥 9 入)、綠豆椪椪車禮盒(綠豆椪 9 入)、芋見心上人禮盒(芋泥酥 9 入)與金闕棉月綜合禮盒(口味各三入),讓不同愛好的大家有不同的選擇;這次要分享的是蛋黃酥不起禮盒,產自朝興自己成立的烘焙坊,為的就是讓憨星人們開始學習烘焙,不僅能夠延緩憨兒們的退化速度,更能夠透過辛勤地工作獲得成就感。
.
一份蛋黃酥不起禮盒共有九顆,圓滾滾飽滿一字排開療癒感十足,橫切之後映入眼簾的是滿滿的烏豆沙餡與金黃色澤的鹹蛋黃,放入嘴裡頭感受到外頭酥皮的層次,再來是烏豆沙的綿不膩,最後是鹹蛋黃的特有蛋香暈開在心頭,有別於一般印象月餅的口感,酥不起蛋黃酥甜度降低也沒有那麼膩口,搭配飲品優惠卷刮刮卡的好茶,就是一個美好的下午茶呢!
.
帶有溫暖圖樣的外盒設計讓送禮時多了一分溫度,附有禮盒小卡其中的明信片,能夠寄給珍惜自己的家人抑或是好友,讓大家在中秋節能夠傳遞這份愛,維繫並珍視這月圓時節的溫暖。
.
購買月餅禮盒兩盒以上免運,更附有#翰林茶館 #醋頭家 #圓石禪飲 #comebuy 等多種知名飲品的優惠卷刮刮卡,吃蛋黃酥搭飲品嘟嘟好,即起至售完為止。
.
蛋黃酥不起禮盒(蛋黃酥 9 入)
綠豆椪椪車禮盒(綠豆椪 9 入)
芋見心上人禮盒(芋泥酥 9 入)
金闕棉月綜合禮盒(此款為綜合禮盒,包裝較尊爵,以上三種口味各 3 入,共 9 入
今年朝興基金會還有跟鎮瀾宮聯名唷:https://mazubuy.tw/Ay
.
IG: @ahan_life 官方line @KGL2412V
https://lihi1.com/PmU7k
財團法人台南市私立朝興社會福利慈善事業基金會附設朝興啟能中心
Tel:0800-885-995
台南市南區新和路9號
金 裝 茶館 在 Facebook 的最佳解答
#中秋禮盒推薦
#憨星人月餅禮盒
每天都要支持一波的公益月餅 朝興基金會
-蛋黃酥不起$480(九入)
私心覺得完全不輸大品牌的蛋黃酥!!
身邊收到的親友吃完也覺得驚艷呢❤️
據說...綠豆椪跟芋頭酥都已經完售了
今年大家真的手腳快速XDDD
■ 憨星人月餅禮盒
共有四款禮盒,禮盒內除了月餅外,還會有一張禮盒小卡,以及一張飲料折價券的刮刮卡。
(1)蛋黃酥不起禮盒(蛋黃酥 9 入)
(2)綠豆椪椪車禮盒(綠豆椪 9 入)
(3)芋見心上人禮盒(芋泥酥 9 入)
(4)金闕棉月綜合禮盒(以上三種口味各 3 入,共 9 入)
■ 飲料優惠券刮刮卡- 憨星人月餅讓你「吃月餅,配好茶」!
「翰林茶館、翰林茶棧」、「醋頭家」、「圓石」
「圓石酸奶」、「comebuy」攜手公益合作
每張可隨機刮中:買一送一、第二杯享 6 折等限量優惠。
■ 台南市的 朝興基金會,收容了 60 位心智障礙的孩子們,提供全天 24 小時的收容照顧服務, 直至終老。 平時除了提供孩子們食衣住行的照護外,也希望可以訓練孩子基本的生活自理能力。 所以就成立了自己的烘焙坊,在老師的指導協助下,讓孩子參與烘焙作業和包裝流程, 不僅能延緩孩子們的退化速度外,孩子也從工作中獲得大大的成就感!
1. 憨星人月餅禮盒 購買連結:https://lihi1.com/PmU7k
(★販售期間:110/8/9~售完為止)
2. 電話:0800-885995
3. 官方 line@:@KGL2412V
4. 朝興基金會 地址:台南市新和路9號
金 裝 茶館 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳貼文
中秋佳節快到啦~月餅給我吃起來!
懶得做的也可以支持憨星人中秋禮盒,
好吃又能做公益,
一兼二顧,摸蜊仔兼洗褲!!!!!
限量月餅T恤日前完售,現在加印,再度開放預購到8/31(二)的中午12:00,
有興趣的觀眾趕快前往賣場預購⇩⇩⇩⇩⇩
憨星人賣場連結:https://lihi1.com/tQv2R/energydessert
朝興基金會官網:http://www.tnch.org.tw/
朝興基金會粉絲專頁:https://www.facebook.com/tnch.org.tw/
買月餅禮盒就送飲料優惠刮刮卡,可隨機刮中:
飲料買一送一、第二杯享6折等限量優惠!
*公益合作單位:「翰林茶館、翰林茶棧」、「醋頭家」、「圓石禪飲、圓石Teabar」、
「圓石酸奶」、「COMEBUY」
#朝興基金會 #憨星人月餅禮盒 #憨星人 #公益 #月餅
鹹蛋黃綠豆椪
-----------------------------
材料
內餡:
去殼綠豆仁100g/砂糖100g/沙拉油20g/無鹽奶油25g/鹹蛋黃100g/米酒些許
混合後一球30g
油皮:
豬油35g/砂糖20g/冰水40g/奶粉10g/低筋麵粉100
一球分為20g
油酥:
豬油50g/低筋麵粉100g
一球15g
裝飾:
紅色色素些許
180度烤25-28分鐘,份量約10顆
蛋奶素:豬油可用等量無水奶油或無鹽奶油替代
喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們的姐夫大家庭~連結在此!!!
https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
每週四和週日晚上更新,更多花絮請上臉書和IG
追蹤臉書 ➔https://www.facebook.com/energydessert
追蹤IG ➔https://www.instagram.com/energydessert2019
追蹤Bilibili ➔https://space.bilibili.com/477302026
金 裝 茶館 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
西九文化區首個落成的大型表演藝術場地「戲曲中心」已於2019年1月20日開幕,戲曲中心最受注目的必定是離地100呎、屬懸浮設計的大劇院,西九文化區管理局表演藝術行政總監茹國烈指,劇院的冷氣出風位設於座位底部,樓座座位較堂座為高,加上沒有支柱,相信觀眾會有最佳欣賞體驗。他指,目前有逾30個團體租用大劇院,形容租用情況十分理想,不過就沒有回應業界對於租金及覺得分帳太貴的意見,僅稱適當時候會進行檢討。西九文化區管理局表演藝術行政總監茹國烈早前明言總樓面面積有28,164平方米的戲曲中心將定位為一個「殿堂級場地」,有如盛極一時的利舞臺劇院,將上演全港、全國、全世界最高質素的戲曲作品。劇院位處戲曲中心的4至5樓,共有逾1000個座位及18個輪椅位,分為堂座及樓座。整個大劇院屬懸浮設計,離地100呎,他解釋,這樣的設計在聲學上,可避免因鐵路震動等而造成的震動及聲音,在大劇院一層亦可遠眺維港景色,「殿堂級層次。」茹國烈指,座位其中一個設計特色是把冷氣出風位設於座位底部,他稱可更好控制冷氣量及冷氣發出的聲音,避免影響表演。而4樓樓座亦較堂座為高,「外面少見座位設施把樓座升高,但這樣可令不同位置的觀眾視線也很好。」大劇院中亦沒有支柱,觀眾視線就不會受阻擋。大劇院設計亦考慮到表演團體的需要,舞台台口闊度有14米,高8米,雖然不是本港最大型的舞台,但就適合戲曲界的演出。戲曲中心又把化妝間的門框、走廊加高,方便身上有靠旗等大型道具的的演員出入,並把化妝間與表演場地建在同一層,方便演員更換衣飾。此外,一般樂師表演時多坐於舞台旁邊,但大劇院就特設一大一小的樂池,樂師可正對演員而坐,方便因應演員的一舉一動而奏出更加合拍的音樂。舞台設有「拱門型LED字幕」設計,中文字幕會以垂直方式在舞台兩側展示,以英文字幕就會以打橫形式在舞台上方展示,並可能因應演出而展現不同顏色。對於有不少粵劇界人士,包括八和會館主席汪明荃都認為戲曲中心的租金及分帳安排,屬過於昂貴的水平。2樓及3樓為演講廳及8間排演室,茶館新星劇團藝術策劃羅家英今正於樓高8米的3號排演室,指導茶館新星劇團排練《追夫》一表演。而演講廳就會在未來設放映會、座談會及文化交流活動。另外,公眾未來可參加戲曲中心的導賞團,今戲曲中心亦安排導賞員作講解,沿途介紹戲曲中心的設計特色。被問到戲曲中心何時能收支平衡,茹國烈僅稱現正處理開台日及開幕季的演出,滿意售票情況。戲曲中心有5,500平方米的零售、餐飲及消閒設施,當中包括中式酒樓、茶餐廳、特式糕點店、紀念品店、零售商店等。現時部分商店及餐廳正在裝修,部分於開台日已同時啟用。
金 裝 茶館 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
距離香港個多小時機程的台灣,向來是香港人的熱門旅遊地點,今年更是台灣菜大熱之年。來自台灣的知名餐廳及飲品店,塞滿香港大街小巷,華麗風格火鍋店、風格十足的咖啡店、近百年老字號的老麵店,還有起碼30多間台灣飲品店,黑糖鮮奶、珍珠奶茶、果醋、花茶、果茶等不同名牌,紛紛來港。
花多眼亂,不知哪間味道最好?一次為大家品評今年最值得上門的台灣過江龍。
1.沐白
電話:從缺
地址:元朗裕景坊27-31號金倫大廈地下4號
營業時間:星期一至日及公眾假期 12nn-11pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2Pi1nNe
從6月開始,香港街頭已被台灣飲品完全佔領。在數十間台式飲品店中,除了大排長龍的數間名牌,其實這間本月才開業的品牌也做得出色。
雖然在台灣只有數家分店,但出品穩定,招牌芋頭鮮奶只用台灣大甲芋頭蓉和鮮奶,沒有加任何糖,真材實料。材料全由台灣供應,芋頭泥每天新鮮製作,一喝下去滿口的芋頭蓉,比其他店的香芋色素濃郁太多了。
其他口味亦出色,抹茶鮮豆乳用日本靜岡抹茶,草莓鮮奶以粒草莓為材料,味道天然濃郁。客人不多,毋須大排長龍已可到手。
2.美好年代
電話:從缺
地址:銅鑼灣邊寧頓街5號地鋪
營業時間:星期一至日及公眾假期 11am-11pm
推介指數:3.1
詳情: http://bit.ly/2AEZBwr
在台灣泡咖啡店,已是不少人的活動之一,最近就有這間台灣名店抵港。在當地開業2至3年,裝潢復古華麗,加上首創珍珠加梳乎厘班戟,成功引起話題,當地大熱綜藝節目《食尚玩家》也曾訪問。
香港店仍是試業階段,租用一家西餐廳地面空置的位置營業,格局如同普通西餐廳,少了台灣的華麗風格,幸好食物質素仍能保持,特別是入口即融的梳乎厘班戟,入口即融,配上煙韌珍珠,口感味道都相當出色。店子還帶來多款招牌甜品如冰心荔枝梳乎厘班戟果凍杯、芝士車輪餅,以及飲品如黑糖鮮奶、水果茶等。提提大家,由於仍在試業,等待時間頗長,一個梳乎厘班戟竟超過半小時,不趕時間才去。
3.Artista Perfetto
電話:無
地址:銅鑼灣霎西街3A地下2號鋪
營業時間:星期一至日12nn-9pm,星期二休息
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2zGopmh
台灣咖啡文化向來比香港盛行,這間剛從台北渡海而來的咖啡店,便能嘗到當地人自豪的細膩品味。由6名香港人合夥經營,其中一名店主曾於紐約的Coffee Fest Latte Art Competition奪得冠軍,之後和其他拍檔在台北開咖啡店,今年才回港開店。
咖啡出色,意式咖啡固然甘香濃郁,單品咖啡也出色,果酸怡人穩定,又有不少香港少見的咖啡飲品,如以曬乾的咖啡果肉及果皮浸泡沖製的Cascara Sparkle,反傳統以Esperrso拉花的Latte Macchiato。這裏不賣常見西餐或西式甜品,而是找來老師傅製作蛋黃酥、老婆餅等中式食物,入口鬆酥油香,是另一種享受咖啡的風格。店子位於銅鑼灣及灣仔交界,客人不多,帶點悠閒風情。
4.台北·寬巷子
電話:3188 2840
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下OTG57鋪
營業時間:星期一至日及公眾假期 12nn-3:30pm,5:30pm-10pm
推介指數:3.6
詳情: http://bit.ly/2Q3zViV
火鍋文化在台灣非常流行,這店便是其中的精緻代表。來自台北,香港店提供5款湯底,麻辣口味從台灣直送,白湯如烏雞、東方美人等,就在香港熬製。基本上人人都會點雙拼湯底。麻辣是不錯,辣香婉轉,麻香餘威溫和。白湯的確出色,以大量豬骨及中藥熬製,濃鮮可口。
全店裝修都是古董舊物,字畫、木門、石雕等通通有出處,配料賣相亦精巧細緻,玫瑰松板豬是招牌菜,把切成厚薄不一的冷凍豬頸肉,砌出一朵玫瑰花來!下鍋前再淋上蛋白漿,滑溜及爽口二合為一。其他還有看似雪條,實際以墨魚、蝦肉、菠菜粒打成肉餡後,再用水晶包外皮包裹,滾熟來吃,外層煙韌和爽彈餡料令味道獨一無二。就算是最普通的蔬菜拼盤,亦請法國花藝師教侍應,把蔬菜盤拼出盆景感覺。價錢貴,人均消費$500,埋單時有些肉痛呢。
5.翰林茶館
電話:8300 8216
地址:尖沙咀海港城港威商場2602號鋪
營業時間:星期一至日及公眾假期 8:30am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2QQIGw7
台灣人向來愛喝茶,1986年於台南創立的翰林茶館便是極具代表性的名店,是首間推出珍珠奶茶的茶店之一,獨有黑白珍珠。跟其他台飲店不同,位於海港城的台飲店可坐約二十多人,除了提供台式飲品,還有多款以茶為原材料的菜式。
珍珠每天於店內煮透,入口煙韌;奶茶入口甜香,茶味清香。除了珍珠奶茶,還有一系列台灣出產的文人茶系列,高山金萱、龍涎香之外,亦有產於台灣合歡山,被視為台灣高山茶王的大禹嶺茶。香港店還有限定的草莓果粒紅茶,果香濃郁。
以茶來做的菜式也頗有新意,如用炭燒鐵觀音融入麵條的鐵觀音茶麵,配以紅燒牛腩、客家鹹豬肉等,不過茶味偏淡。另有以鐵觀音煮的茶葉蛋。客人不算多,可以慢慢歎。
6.八月堂
電話:2601 0900
地址:太古康怡廣場(南)AEON STYLE 康怡G11鋪
營業時間:星期一至日 10am-10pm
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2AVraBN
以牛角包成名的麵包店,台灣人為了買這麵包,當年可以排了兩小時。用歐洲牛油日本麵粉為材料。最大賣點是非常多元化的口味,每天起碼提供接近15、16款口味。招牌是蜂巢可頌。
香港店位於超市內,於店內即製即焗,麵包香散在空氣中,非常吸引。另有蘸滿白朱古力和開心果碎粒的白色莊園可頌、鹹香的炙燒明太子可頌、惹味的黃金起司可頌等。
編輯﹕楊志強
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)