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藍 鯊魚肉 在 HKYoyoWing - Play Yoyo EveryWhere Facebook 的最佳解答
[50年後,旅行還有意義嗎?]
於科技發達的年代,人類只要安在家中就能知曉天下事。
要看動物大遷徙?打開 Discover Channel 看到的超高清畫面分分鐘比現場還要清楚。
要看極光?不少 Youtuber 已把極光Timelapse放上網,綠色、紅色、黃色、藍色、紫色?不用再靠彩數。
於Yoyo Wing 居家隔離的日子,Yoyo Wing 已經思想去旅行了不知多少次,行過不少山峰、走過不少廢墟,但我還是覺得親身去旅行是有必要的,有意義的,無論科技模擬得再真實,也取替不了旅行的地位⋯⋯
1. 各國不同的飲食文化
每個地方的飲食文化大不同,於香港,大家可以到印度餐廳用刀叉,但於印度?無論你願意與否,你可能都只能用你的右手進食。
用右手把熱騰騰的飯抓成球狀,沾上香辣的咖喱,小心翼翼地把它放進口中,已經不只是視聽體驗這麼簡單。
到歐洲不同國家食完飯後,要想比多少Tips。
到道地餐廳,看著Google Translate不能的餐牌,點其他食客的食物。
以獵奇心態吃那個國家的「限定食物」,如冰島的發酵鯊魚肉和柬埔寨炸蜘蛛,真的可一不可再。
於35度的印度飲熱茶,感受毛管擴張的快感。於泰國飲茶與冰比例3:7 的泰式紅茶後頭有赤赤痛的感覺。
也是要親身體驗才行。
2. 等待之美
於澳洲火車The Ghan緩慢地移動時,乘客們開始悶得發慌,開始和其他乘客交流。
於西伯利亞鐵路看著Maps.me 指標緩緩地靠近下個大站時,80%以上的乘客穿上外衣,有的準備出外抽煙,有的準備到附近的餐廳吃東西。
於馬來西亞神山,一步一腳印,期待登上山頂,期待日出,期待落到山腳好好休息。
於台灣蘭嶼,不會開車的我期待有一輛電單車有位置給我坐便車。
現實不能快進,也不能中途退出,期待有時會落空,等待有時是難捱,但時間永遠不會「浪費」,因它們總成了難忘的回憶。
3. 人與人的觸碰是無可取代
美景再美,總有審美疲勞的時候。回想過去的旅行,記憶最深的,總是那些好人好事及壞人壞事。被太多太多的陌生人幫忙,與太多太多奸詐的的士司機糾纏。
差點於印度被人迷魂。
被澳洲人邀請,被作客了一整個星期。
那些事情都夠我分享一輩子。往往,我們對當個國家的愛惡也是由我們與當地人的了解、相處的綜合體驗得來。於冷靜和熱情間取得平衡,在信任及猜疑之間取得中庸,也是旅行的好玩之處,是很難模擬得了的。
4. 立場不一樣,「真實」就不一樣。於科技發達的年代,本以為我們能更易接近真實,但當了解大數據愈多,就發現人往往更易被操縱,在網上見到的,往往只是事實的部份,fact check 得愈多,就愈發現自己所知的愈少,萬事萬物,總有例外。
就如緬甸羅興亞人的問題,我們都覺得緬甸人很不近人情,但和不少緬甸人了解過後,就更了解他們的想法(因為好複雜,有機會再和大家分享)。
立場不一樣,真實/正義就不一樣,但網上看到的, 往往是引導大家看同溫層的事情,沒有親身走走,盲點好像變得愈大。
未來3D打印可能已有能力把所有實物100%重現,色、香、味什至是觸感也和真的一樣,什至是世界再無地域限制,但我相信人的不完美,或是說,每人對「好」的定義也不一樣,Information cost 永遠都會存在,而親身旅行,就是找出「真相」的其中一個方法。
今日Yoyo Wing 終於自我隔離完成,出山,感受心臟還在跳動的感覺,這也是活着的證明吧?
藍 鯊魚肉 在 L&T around the world 環遊世界吧! Facebook 的精選貼文
環遊世界第353天
今天是政遠打的文章喔!
(他很用心打超久的😂)
嗨!大家好。
為大家介紹冰島特色美食:
魚子醬、羊臉、臭鯊魚。
(最後三張照片有它們本人)
1.魚子醬:
冰島作為漁業捕撈大國,冰島錢幣上印的都是魚和螃蟹,可想而知,漁產為冰島人帶來了多大的財富。因此,來到冰島絕對要嚐嚐在極地誕生的魚子醬究竟是怎樣的頂級美味啊!真的是必須來個義大利麵佐冰島魚子醬!是不是聽起來非常高級?😂完全非常的鮮甜多汁啊~
2. 羊臉:
由於酷嚴氣候的冰島,造就當地特殊的飲食習慣,比全國人口數還多的羊,從頭到腳都能入菜!台灣人可能吃過豬頭肉、嘴邊肉...等等(超愛❤️)但不是自己親手切下來的。羊臉餐艱難的就是那第一刀不知從何下手...盤子上就一顆羊頭好端端在那邊!害怕的人可能要心理建設一下,才有辦法動刀。是冰島的特色傳統美食!他們就愛這樣吃😄我們自己到超市買了一整顆頭回去煮來吃,其實真的不錯吃啦😳
3.臭鯊魚:
是由小頭睡鯊魚身上的肉切下來製作的,傳統發酵方法為在海灘上挖個洞,之後將睡鯊放置在洞裡,用大量的小石頭給蓋起來,讓被石頭壓著的睡鯊肉慢慢將身上殘留的汁液擠出。等待6到12週後便將埋在海灘上的鯊魚肉挖出來,之後晾乾。
旅伴得知之前嘗試過世界最臭瑞典鯡魚罐頭的我們,興致勃勃的找我們一起挑戰!打開靠近一聞,一直覺得味道很熟悉,後來想起很像染髮劑的味道,最後發覺原來是阿摩尼亞的味道!😂聞起來很臭很刺鼻...而且入喉時會有點灼熱感,但吃起來比聞起來好很多!鯊魚肉的口感嚼勁整個彈牙~後來大家實在是吃不下去了!我們想說如果用油半煎炸過,應該就可以把阿摩尼亞的味道逼掉了!結果下去,整個室內公共廚房瀰漫著濃濃的臭鯊魚味道...在零下十幾度的低溫,我們還是窗門大開讓空氣流通,但是還是敵擋不住這個味道的攻擊!最後我們特製創意料理,煎炸發酵鯊魚佐雞蛋沙拉堡!意外的還不錯啦😳
最扯的是大家的毛帽、衣服、外套、圍巾全部吸滿了臭鯊魚味道...然後我們開車上路時,也是車窗大開,但整車的味道揮之不去!就這樣被臭鯊魚糾纏了2、3天!臭那麼多天這樣算划算嗎?😂
然後照片還有很多這幾天走的美景照
當然不外乎就是
藍湖溫泉、教堂山、首都市區景點
都是一些很拔辣的冰島熱門景點啦😳
有興趣能夠自己網路查
很多人資料複製貼上一大堆可以閱讀
就不用我再複製貼上放這裡一次了😂
還有很多經過就很美的路邊風景。
真的要一一介紹說不完
而且我怕我打太長你們會不耐煩
甚至根本懶得看完
就不說太多廢話了~~~
筱婷:你根本就是自己懶的打吧?才不
想介紹那麼多....
政遠:還敢說!?誰今天懶得分享文章,逼我上陣的?!再嫌棄以後不打了喔!
筱婷:..........。
筱婷:政遠好棒棒!文筆真好呢!
藍 鯊魚肉 在 科育goyouth Youtube 的最讚貼文
鯊魚排隊來補牙,金魚醫生有老花,游得歪歪沒方向,伸展雙臂接住他!深藍鯊張大嘴,靠近瞧,算算蛀了幾顆牙?游過去,天藍鯊張大嘴,門牙臼齒都健康!
遊戲結合體適能,鯊魚張大口努力追小魚,訓練靈活反應!你丟我接盡情擺動手臂、奮力奔跑傳接球,運動全身肌肉,適合全家大小一起玩。
- 訓練動態視力
- 練習手部大小肌肉運動
- 增進手眼協調
- 綜合體適能發展
- 情境扮演發想
- 語言溝通練習
建議年齡:3 歲以上
尺寸:約 L 20 x W 21.6 x D 4.06 公分
材質:塑膠(PP)
配件:捕手*2、球*1
設計製造:美國
產地:中國
注意事項:
1. 產品滿足美國最新公佈ASTM F963-08相關法規要求。
2. 美國消費品安全促進法 ( CPSC ) -測試無鉛含量、無塑化劑 ( 鄰苯二甲酸酯 )。
3. 塑膠螺絲作用為固定包裝盒,拆開包裝後請注意將螺絲收好以免孩童誤食。
B. Toys 玩具 100% 符合美國 ASTM F963、歐盟 EN71 及其他相關國際規範要求,無添加 DEHP、BBP、DBP、DNOP、DINP、DIDP 等鄰苯二甲酸酯類塑化劑 ( Phthalate Esters ),無雙酚A ( BPA ),無鉛成份。
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藍 鯊魚肉 在 科育goyouth Youtube 的最佳貼文
鯊魚排隊來補牙,金魚醫生有老花,游得歪歪沒方向,伸展雙臂接住他!深藍鯊張大嘴,靠近瞧,算算蛀了幾顆牙?游過去,天藍鯊張大嘴,門牙臼齒都健康!
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建議年齡:3 歲以上
尺寸:約 L 20 x W 21.6 x D 4.06 公分
材質:塑膠(PP)
配件:捕手*2、球*1
設計製造:美國
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注意事項:
1. 產品滿足美國最新公佈ASTM F963-08相關法規要求。
2. 美國消費品安全促進法 ( CPSC ) -測試無鉛含量、無塑化劑 ( 鄰苯二甲酸酯 )。
3. 塑膠螺絲作用為固定包裝盒,拆開包裝後請注意將螺絲收好以免孩童誤食。
B. Toys 玩具 100% 符合美國 ASTM F963、歐盟 EN71 及其他相關國際規範要求,無添加 DEHP、BBP、DBP、DNOP、DINP、DIDP 等鄰苯二甲酸酯類塑化劑 ( Phthalate Esters ),無雙酚A ( BPA ),無鉛成份。
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藍 鯊魚肉 在 Tanned Derek Youtube 的最讚貼文
竟然有燒賣好食過"金龍燒賣"?! | 魚肉燒賣大比併
今次嚴選了4款家居燒賣來大比併, 分別是金龍, 叄拾士多, 家之美和天賦坊。
究竟那一款最好吃呢?
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?Filmed and Edited by Derek
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