今年はカツオが豊漁です!安くて鮮度の良いカツオが毎日スーパーに並んでいます。
今の時期に食べないと絶対に損ですよ!
私が一番美味しいと思っている食べ方を紹介します
是非お試しください!
【かつおの手こね寿司※材料(2人前)】
・カツオ柵 背一節
・まぐろ丼のたれ 2人前
・ご飯 400gくらい
・すしのこ 大さじ1
・紅生姜 30gくらい
・大葉 10枚
・いりごま 大さじ1くらい
・刻みネギ 適宜
【美味しい刺身の動画】
・【おうち居酒屋】イナダの柵が安かったので刺身にして一人で飲みます【一人飲み】
https://www.youtube.com/watch?v=cTsVHXODeEA
・【鯛の湯引き】スーパーで買った598円の天然マダイの刺身【マダイのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=7eeECGlHthQ
・【無修正】時間が無い男のアジの刺身の作り方【ノーカット】
https://www.youtube.com/watch?v=q5YMpnJv0LU
・【スーパーの刺身切り落としで簡単に!】海鮮ユッケの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ksASmXVtdlA
・【ノーカット】100円の真アジを刺身にしたら鮮度も脂の乗りも最高だった【アジのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=ucbyq79KpRE
・【脂の乗ってない刺身はこうやって食べろ!】イナダの胡麻醤油漬け丼の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=WtgxMF96aRY
・【ノーカット】イサキのカルパッチョの作り方【イサキのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=sIwx933TF7g
・【ネット通販で鮮魚を買ってみた!】セイコガニ(セコ蟹・香箱ガニ)の面盛りの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=qh2DhCkX75E
・【しめ鯖の作り方】自家製しめ鯖のカルパッチョの作り方【サバのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=Ib3_4mmYAOE
・甘エビの塩ユッケの作り方【海老ユッケ】
https://www.youtube.com/watch?v=KE2C0fZdTy0
・真鯛を昆布じゃなくて生ハムで締めてみた!
https://www.youtube.com/watch?v=b9AAIOP0GUY
・1杯で2品出来る!『スルメイカの刺身と肝焼き』~スルメイカの捌き方~
https://www.youtube.com/watch?v=opamuujZZ_8
・海苔わさびマヨネーズのソースで食べる『まぐろとアボカドのミルフィーユ仕立て』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=x6Yv0MiKP4M
・360円のブリカマで刺身と塩焼きを作る方法【自己責任】
https://www.youtube.com/watch?v=4qzg1WucsLc
・マグロのカルパッチョの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=_ps2jbEXOhs
・『真いわしの酢〆』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=PrlQIrXy5lI
・ノーカットでアジのなめろうを作って一杯やろう【鯵の捌き方】
https://www.youtube.com/watch?v=ZMu_kagOlPc
・アジ3尾で5種類の刺身を作ってみた
https://www.youtube.com/watch?v=M2gTpW-aDJQ
・【釣りたて】天然真鯛と真アジを刺身にしてみた 真鯛と真アジのさばき方
https://www.youtube.com/watch?v=Fio3nauVXVE
・コチ(ワニゴチ)の捌き方 薄造りとお吸い物
https://www.youtube.com/watch?v=tZtLEOpmpkc
・【京都名物】さば寿司の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=TUEMMpSWmg8
・「アジの刺身」×「卵かけご飯」=???
https://www.youtube.com/watch?v=lQ2dXsQjwZY
・『アジのたたき丼』の作り方 アジの捌き方
https://www.youtube.com/watch?v=ct9qC3lN0wE
・【寿司屋の祖父から教えてもらった】しめ鯖の作り方 vinegared mackerel
https://www.youtube.com/watch?v=br9Vb0ka0xA
・【ほぼノーカット】ヤリイカを刺身にする方法 ゲソ・耳も使います【捌き方のコツ】
https://www.youtube.com/watch?v=1UAyrzKohMs
・ワインにぴったり!カツオの洋風なめろうの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=fWA76BbSmho
・イワシの小骨を全部抜いて刺身にしてみた【簡単な捌き方】
https://www.youtube.com/watch?v=aWEzKctWF78
・【ノーカット】世界一簡単なサンマの刺身の作り方【サンマのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=Z_V14PaJj2c
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甘エビ 漬け 在 野外料理製作/CAMPPER'S HORIZON Youtube 的最佳貼文
今回はドラゴンボール超に出てきた大トロ、甘エビ、アワビ、鉄火巻き、イクラ、ウニ、玉子のお寿司セットを作ってみました。
使ったのは大トロではなく中トロですが美味しかったです。
チャプター
#00:00 アワビの下処理と蒸し
#01:18 鉄火巻き用のマグロの漬け
#02:15 イクラと玉子焼き作り
#05:20 中トロの切り付け
#06:12 ガリで作る飾り
#06:59 鉄火巻き作り
#07:53 煮アワビの切り付け
#08:42 寿司を握る
#11:26 実食
参考レシピ
https://cookpad.com/recipe/467435
https://www.youtube.com/watch?v=XBm8khzIITM
https://www.youtube.com/watch?v=2iWcfTc03ow
https://cookpad.com/recipe/18585240
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#ドラゴンボール超 #寿司
甘エビ 漬け 在 脂身長男チャンネル Youtube 的精選貼文
ご視聴ありがとうございます!^^
はっきり言って、これ最高!
美味過ぎる!
そして安すぎる!
これはもう、リピートせざるを得ませんな!
#甘えび#唐揚げ#おつまみ
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【他チャンネル関連動画】
升入り甘エビの醤油漬けは絶品!蟹やいくらがてんこ盛り料理に寿司、点心、煮込み、ホルモンと何でもありの激安酒場が爆誕したぞ!【大衆酒場ニューオオサカ/大阪・梅田】
https://www.youtube.com/watch?v=ChwYApjOUd8
【悲報】唐揚げ専門店が廃業したタピオカ屋の跡地に乱立!出店が急増してしまう!その理由がヤバ過ぎるwwwwwwwww
https://www.youtube.com/watch?v=EZtimyhf0F0
信じられないほど旨い!【魚肉ソーセージの唐揚げ】作り方!
https://www.youtube.com/watch?v=aPp80TFsI2s
塩唐揚げを作ってかっこつける港区家賃3万7千円男
https://www.youtube.com/watch?v=Hg_D2CvMny4
マジでこれは無限おつまみです。最強のビールのお供爆誕しました【タンドリー唐揚げ】
https://www.youtube.com/watch?v=bEij_NxMUJs
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