可加入焦糖、可可粉、肉桂粉等增加口感。或者有一種特別的日式風味是加入醬油。 參考材料如下. 主體：濃縮咖啡(Espresso) + 冰淇淋. ... <看更多>
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我都直接挖來吃耶!!類似焦糖有蓮花餅乾肉桂味... ... <看更多>
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圖文版
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第一次吃到蓮花餅是在美國搭阿拉斯加航空國內班機時，餐點三明治所附贈。那一口濃郁肉桂焦焦香味，令人瘋狂的迷上。 讓Y笨Y妹回奧瑞岡州後，立刻拿著塑膠袋上印有蓮花包裝到阿拉斯加航空官網去訂購一大箱。花了快30美金。現在回頭想想，真是夠啦 > < 果然是吃貨姐妹
Y妹在某次要回台灣前在美國的好市多看到有在販賣，拿了一盒結帳。
LOTUS(蓮花牌)品牌廣告語 : Every coffee needs a Biscoff(每一杯好的咖啡都需要蓮花餅陪襯) ，實在是形容的太貼切。
美國所販售的包裝並沒有像亞洲又有用個別塑膠袋包裝，雖然較環保，但就是要在用拉鍊袋包起來在放在冰箱；因亞洲畢竟較潮溼。
雖然熱量爆表，但連Y笨不吃甜食的，都無法抵抗蓮花脆餅的魔力。只要到咖啡館，就莫名的期待老闆會附上一片脆餅，否則就不算完美的咖啡下午茶。
口感極脆的餅，在配上好咖啡/茶，就是這麼match ~~~
想不到搬回亞洲後，大部份的亞洲咖啡館只要有點咖啡都會贈上一片餅;讓人感到很幸福～或者到各大通路商也都有在販賣比利時焦糖脆餅
Lotus Biscoff
https://www.lotusbiscuits.co.uk/where-to-buy-lotus/
美國機上Biscoff 限定禮盒
https://www.shopbiscoff.com/
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