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梅林辣醬油ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文

簡單哥 By 簡單哥

2020-08-08 17:15:01 有 23,434 人看過 有 259 人喜歡
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霸氣十足【豬肋排】外酥內嫩！味濃多汁！

氣炸鍋也能簡單料理豬肋排？
自己做豬肋排都乾乾的？
這都不是問題
想知道怎麼解決這些問題
趕快看影片吧～
今天是父親節，簡單哥在這
也祝各位偉大的父親，
📣📣父親節快樂📣📣
各位快學起來！把這道獻給父親


（今日份量：1人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豬肋排 800克
👉蒜頭 15克
👉鹽巴 1/4小匙
👉黑胡椒粒 1/2小匙
👉匈牙利紅椒粉 3/4小匙
👉洋蔥 1顆
👉番茄醬 5.5大匙
👉白醋 3大匙
👉糖 2.5大匙
👉梅林辣醬油 2.5大匙
👉蜂蜜 適量

🥣點綴食材🥣
👉蘿蔓 半顆
👉水果甜椒 兩顆

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①用叉子在豬肋排兩面戳洞，讓肉更容易入味
②灑上黑胡椒、海鹽、匈牙利紅椒粉、糖後拍打豬肋排
③上面都加入梅林辣醬油、白醋抹均勻
④放入洋蔥、蒜頭、蔥、豬肋排皮面朝下放入電鍋
⑤內鍋加2.5杯米杯的水，外鍋加3杯米杯的水燜煮
⑥加入番茄醬、梅林辣醬油、白醋、匈牙利紅椒粉
再加入糖、海鹽、黑胡椒粒攪拌均勻
⑦等電鍋跳起來、再燜煮10分鐘，夾起來抹醬汁
⑧放入氣炸鍋，用200度氣炸10分鐘
⑨拿出來抹醬汁，在氣炸5分鐘
⑩切好即可美味完成




簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

#豬肋排
#氣炸鍋料理
#簡單哥
#家常料理
#簡單料理
#快速料理
#父親節特別企劃
#父親節

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簡單哥

About author
「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」 你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。 你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？ 「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」 極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。 簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。 簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。 讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」 「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」 你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4
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梅林辣醬油ptt 在 [問題] 梅林辣醬油怎麼用？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者mangomilk (65分三明治)
看板cookclub
標題[問題] 梅林辣醬油怎麼用？
時間Mon Mar 30 15:48:24 2015



爬文說可以炒飯、沾水餃、醃雞翅

但我覺得他滿酸的，實在不敢貿然炒甚麼都加一點，

沾蘿蔔糕和水餃也覺得太酸了不合適

只剩下醃雞翅可以嘗試，想請問大家，這罐還能作甚麼用途？

完全用不完....ＴＴ



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.166.153
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1427701706.A.8CD.html
推 carolling: 沾腐皮捲很好吃～ 03/30 15:58
推 waggy: 沾牛排 03/30 16:03
推 chazle: 沾肉~~~ 03/30 16:12
→ forfly: 把他當作調和醋使用 03/30 16:17
→ mrschiu: 當烏醋+醬油… 03/30 16:26
→ Habanero: 如果拿來配肉你還覺得太酸，就只是你的舌頭不喜歡他而已 03/30 18:48
→ Habanero: 這罐配肉吃很棒的....不習慣就沒法子囉 03/30 18:48
→ Habanero: 至於用途，你可以拿醬油跟糖來配出你能接受的味道 03/30 18:49
→ Habanero: 然後看你是要沾或滷或醃，也可以加太白粉水做烤肉醬 03/30 18:50
→ Habanero: 要煮過才會稠喔 03/30 18:50
推 emmawanga: 日式炒麵 03/30 19:29
推 edina: 跟tabasco滿搭的 03/30 20:08
→ momoa01: 西餐是拿來調醬料 放幾滴而已 03/30 23:47
推 coblily: +醬油根本拌麵好調味！我也常把它充當成烏醋做涼拌青木 03/31 04:33
→ coblily: 瓜 03/31 04:33
推 t11223342002: 烤雞，做黑胡椒醬都可以提味 03/31 10:09
推 none024: 可以當成日式漢堡排的醬料 加在蘑菇醬裡很好吃 03/31 10:46
推 kanbruce: 喝番茄汁時可以加一些,或是調血腥瑪莉 03/31 13:59
→ yyouu: 我們都拿來烤肋排~ 03/31 18:46
推 bemylove: 我調烤肉醬時有買過 04/01 11:39






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