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基本上沒什麼下廚經驗......
七月終於要開始一個人外宿了
目前要租的套房內是有內嵌的電陶爐和一台微波爐
剛好七月初要去日本關西 想說順便去日本買電器
但老實說我二十年來下廚經驗不超過十次 而且很多失敗 = =
每次嘗試其實也都是隔半年一年的心血來潮 沒有持續煮的經驗
所以有點不知道該不該買好一點的鍋具或器材
目前確定會買的是象印 NP VL10 電子鍋 (至少基本白飯或其他懶人食譜應該不太會失敗?)
鍋子的話就很煩惱要買什麼
有看到柳宗理系列的 可是感覺很貴 (我只是學生阿T_T)
我目前滿想買它的片手鍋18 cm 合台幣也才一千
然後必須還要平底鍋 但不沾鍋22cm的台幣將近兩千
而且不沾鍋不曉得有無安全疑慮 而較便宜的鐵鍋我覺得自己不一定能保養......
其他五花八門的菜刀 鍋鏟 湯勺 不銹鋼盆 開洞夾 都好想買T_T
但這樣根本光廚具就台幣破萬了......根本不適合我這樣的新手
所以請問有人推薦去日本適合買什麼廚具嗎?
請問有日本不錯的不鏽鋼平底鍋嗎?
然後那些周邊器材有比較便宜好看的嗎?
煮給自己吃適合用多大的平底鍋呢?
問題有點多 有請各位推薦 謝謝!
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