▍家長群組,人類進步的階梯
--每天群組裡的三百多句「謝謝」和「不客氣」以及「我們是溫暖的一家人」,構成了最偉大的人間真善美。--
朋友,你覺得自己孤陋寡聞嗎?你害怕自己落後於時代嗎?你擔心自己見識淺薄嗎?你想學最新、最尖端的科技嗎?你想瞭解中醫、西醫嗎?你想掌握社會民生最完整的資訊嗎?你想知道方針政策最新動態嗎?你想治好選擇恐懼症嗎?你怕錯過折扣優惠嗎?你希望隨時隨地有人給你網購的連結網址嗎?你想不費吹灰之力,找到人生知己、事業夥伴、投資方向嗎?你想在孤獨的時候,有人陪你八卦嗎?你想在煩惱的時候,有人比你更慘,讓你開心開心嗎?
那你必須加入一個家長群組。
這是一個團結緊張嚴肅活潑的扁平化組織。和其他群組不同,它起點就高。不管是校內的、還是校外的,大家屬於「以娃會友」,同呼吸共命運,從一開始就自帶戰友情、自來熟。
在這種以愛之名的大前提下,一切都變得美好起來,別管是拉票、按讚的,還是殺價、湊人數團購的,以及花式彩虹互誇的,都散發著同僚間才有的默契,讓人欲罷不能,退群組不得。用不了多久,你就逐漸領略到家長群組的另一種魅力了。
我自問精通天文地理哲學心理,熟讀唐詩宋詞和勵志文學,情商智商同時在線,身材勻稱,體重沒破百,在公司裡幫老闆搭過橋、在家裡為配偶填過坑。應付一個家長群組,我覺得沒有問題。於是我把自己放在網路上的大頭貼重新液化濾鏡了一下,信心十足。
一進去才發現,大家的大頭貼都透露著一股成功人士的味道。連他們給孩子取的名字,我都讀不對……我突然沒自信了。
更沒自信的還在後面。
也許你剛當上家長的時候,覺得「我家小孩真好啊,聰明健康好看,像我」。當孩子走進校園時,你又滿懷信心:人生漫長道路的第一步,快樂地去成長吧,孩子。感覺自己的教育理念真的很先進,理性又科學,我應該是這個世上最典範的父母了吧。
後來才發現,孩子邁進學校那一步,不是人生的轉折點,我邁進家長群組的那一步才是。孩子還是那個孩子,我們變成了更優秀的我們。
家長群組才是一個大千世界,顛覆之前所有育兒的優秀理論與實踐,泯滅一切曾有過的「我帶孩子帶得最好」的信念。只需要○‧○一秒。當看到別人家爸爸媽媽給孩子做的「每天十六小時每週計劃工作表」時……我輸了。在那一刻我就知道:家長群組,將是我學習做人的第一步,也是學當爸媽的啟蒙平台。
用不了三天,你就會發現,它不僅是學習上的伴侶,還是一個包含了家政服務、社區通知、難題解析、醫療諮詢、致富祕笈、烹飪養生、脫坑指南、升學攻略、試聽課QR Code分享、買一送一秒殺等綜合性高密度多管道的福利平台。只有想不到,沒有他們不知道。不進家長群組,我還以為自己是教育能手、育兒標兵、百科全書、人間指南;進了家長群組,才發現原來我是一個廢物。
你家修補陽台,缺點防水塗料?家長群組裡吼一聲。梓瑄/紫萱/子軒媽媽上次參加學校文化節時做兵馬俑,可能正好剩了一小桶防水漆,立馬快遞到你家,還附贈了使用說明書──以及她家堆不下的三十六套兒童小說。
家裡抽油煙機的止回閥老化了?隨口在家長群組裡問了一句,子明/梓鳴/子銘媽媽會給你發來止回閥的高檔圖片和原理詳解,以及離你家最近的五金店老闆的通訊ID,貨真價實,童叟無欺。
放假日,哪家醫院有兒科門診?群組裡吼一句,四五十個標準答案同時出現,包括專家特別門診的價格、排隊的平均時長、專家門診特色評比、網上諮詢平台QR Code……一應俱全。最後在標準答案中得分最高的紫涵/梓涵/子寒媽媽,會給出這家醫院的路線導航、從哪條路的哪個門可以開進去、幾號停車場的哪個方位車位最多,並附贈一張精緻的手繪地圖。
我非常感動,我加入了一個好人好事求助群組,它的打開使用率最高,成了手機裡眾多生活教育類APP的唯一競爭對手。在家長群組,你曾經靠撐竿跳都搆不著的大老闆、大主管、大咖們,和你平起平坐,有事沒事問你:在嗎?能拍一下今天的作業嗎?……
在家長群組裡,沒有身分地位之分,只有互相請教:在嗎?能把你家孩子的英語考卷拍一張給我嗎?……每天群組裡的三百多句「謝謝」和「不客氣」以及「我們是溫暖的一家人」,構成了最偉大的人間真善美。
家長群組開闊你的視野,提升你的眼界,拔高你的格局,磨平你的稜角。曾經學校和老師沒教會你的,家長群組一一幫你灌輸得明明白白。在群組裡,我沒什麼存在感,感覺我一身的天文地理人文哲學造詣,在這個群組裡毫無用武之地。
我努力地想要創造點話題,來一展我的超能力,摩拳擦掌時刻準備。
一個媽媽求教一道數學題,我開心極了,剛拿起筆,只見已經有四五個解析完整、步驟清晰的答案PO了出來,貼心點的還附上語音版講解。
有人在群組裡請教暑假旅行路線。我剛陷入美好回憶,準備向他介紹目的地,突然看到有人已經推送了詳細的目的地旅行攻略,附帶著打折門票的領取方法和坑人景點項目列表,還貼出了優秀當地導遊的聯絡QR Code……
不進家長群組,還以為我們家相當文藝,能寫文、會彈琴,讀得懂《快樂王子》王爾德,唱得了周杰倫。進了家長群組,發現原來我仍是一個粗人。
冷不防地,家長群組裡,秀才藝說來就來。提琴、長笛、管風琴、豎琴、爵士鼓、烏克麗麗、電吉他玩得走火入魔,一人玩兩種樂器的比比皆是,個個爐火純青。
後來談起文藝這方面,我都不好意思開口。書法、繪畫、雕刻,群組裡唯妙唯肖,技藝超群。我在一個孩子的畫中,同時看到了西方繪畫線條和東方美感筆觸。孩子寫作文我就不提了。別人家的孩子動情的散文和小說,經常使我感到望塵莫及。
只有進了家長群組,你才知道,「承認自己普通」和「承認自己的孩子普通」,這兩件事勢在必行。
成年後,最大機率結交到人生摯友、後半生知音的場合,應該就是家長群組了。如果一起經歷人生最艱難的義務教育完整階段,你們的友誼將金剛不壞,至死不渝,化成灰都緊緊抱在一起。
家長群組終於讓中年老母們返老還童,重新體會小學生鬥嘴的快感。你兒子揪我女兒裙子,把釦子拉掉了──小事情小事情。你女兒把我兒子的橡皮扔到窗戶外面去了──不好意思不好意思。哦,聽說是你兒子先把我女兒的鉛筆藏了起來──不懂事,我教育她。哈哈,大概是因為你女兒上課老是拿鉛筆戳我兒子──沒事了沒事了。
我也不太理解當代老母鬥嘴的邏輯,那是又怕她不吵,又怕她亂吵。不看效果,只講禮儀,真好。
家長群組是知識的海洋。聊天嗎?為小學二年級數學題吵架兩小時的那種……
這就是家長群組的奧妙之處,它讓你永遠都不會給自己打一百分,讓你永遠進步,拋棄原來那個混沌的自我,向著更高、更深的遠方拓展。如果人人都進入家長群組,互相扶持、共同進步,那麼人間將會更美好。
家長群組是人類進步的階梯。你羨慕了嗎?
首先,你得有個孩子。
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本文摘自
《#了不起的硬核媽媽》
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作者:格十三
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各位朋友好:
本來想要再介紹跟憂鬱症有關的書,後來覺得先介紹這本也不錯,可以幫助紓壓解鬱。
作者的上一本大作,在版面上也曾經介紹過。作者試著以幽默的筆調,描寫「媽媽」這個角色所見的視野。
這種作品不多,特別值得珍惜!
祝願您,能體會到歡樂也可以是一種心態!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,農曆年節假期,果菜市場也休市,有些蔬果在過年期間就比較不容易取得。若想在過年前多準備一些蔬果,假期間烹調使用,我們又該如何保存,讓過年期間美味又健康的料理能夠不間斷呢?林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就推薦:過年必吃的6種蔬菜;同時也要教大家如何保存才最適合! 過年蔬果如何保存? 北投老爺酒店...
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抽油煙機 風 管 太 長 在 Facebook 的最佳解答
【Q家英國老屋裝修日記ep4: 夢想廚房篇】
目前新家裝修進度粗估來到四成左右,今天趁著QDD午睡空檔,終於要來和大家聊聊我一步一步打造的 #夢想廚房 囉。 有持續發漏Q家房產日記的朋友們應該都知道,我人生的夢想之一,就是能夠擁有一間具備中島廚房的家(自以為有好廚房就能夠讓廚藝上天堂)。所以去年看房的那段期間,我的其中一項賞屋標準,就是房子格局一定要有能夠做開放式中島廚房的空間,舉凡那種廚房藏在獨立空間裡的house我幾乎不考慮。
而我們買的這間house,已在10多年前被打通格局、寬敞通透,所以前屋主的廚房其實也是做成開放式中島廚房。可是龜毛如我,卻覺得它的「現代系統櫥櫃」和保有老屋復古風味的室內空間很不搭。於是我心一橫,決定整個廚房打掉重練,志在打造出自己100%滿意的夢想廚房。
既然決定重做廚房,那接下來就有得忙啦。首先要苦惱的,是廚房要走什麼樣的風格? 是要採用系統櫃、還是客製/訂製廚房(Bespoke Kitchen)? 我花了好幾個晚上查資料做功課,手機存下近百張喜歡的廚房風格,最後歸納出我最喜歡的就屬略帶優雅復古味道的 #ShakerKitchen(中文不太知道怎麼翻,但這種廚房在英國很受歡迎)。決定風格後,再來就是找適合的廚房設計公司來負責設計、規劃並安裝我們家的廚房。
我後來找到一間網上評價五顆星的家族企業廚房設計公司,他們最擅長的就是Shaker Style訂製廚房。從諮詢、討論、到現場挑選細項等,中間來來回回大約花了快兩個月的時間。在和設計師的討論過程中,我深感「大方向」很好決定,但是「小細節」特別糾結。大方向就像是廚房風格、櫥櫃顏色等,這個我很快就定案了;可是一進入瑣碎的細節,比如說洗手槽和水龍頭要選什麼品牌和樣式?手把要哪種材質? 收納隔間要如何規劃?中島上的吊燈要選什麼樣式?這些都超級燒腦啊。
另外還有一個很困難的,就是我們的廚房設計公司和裝修公司(Builder)必須雙方有效率且零失誤地相互配合。 因為設計公司只負責安裝廚房(櫥櫃+工作台),但是地板、地熱、電路、水管等卻是由Builder來負責。 所以在安裝之前,必須確保水管和電路的位置是正確的。關於這些,又是另一個落落長的故事,我之後再找機會寫。
總之,經過漫長的討論與規劃,我們的廚房設計終於在本週正式定案,並已預約好工廠排程了。只是在英國,訂製廚房的lead time都超長,目前預計五月中底才會進場安裝櫥櫃,再加上worktop安裝、櫥櫃手工上漆等時間,大概要到六月才會全部完工!
偷偷透露,未來我們家將會有一個 #白金廚房 哦,想到就好興奮啊啊啊。
#DDC對廚房沒意見完全交由我決定
#期待廚房開箱的朋友請敲碗 🥣
———
#Q媽英文時間
來彙整一下裝修廚房會需要知道的細項英文,大家邊賞文一邊學知識 (我要轉型成知識型網紅了嗎 😂)
Bespoke Kitchen:訂製廚房
Island:中島
Worktop:流理臺
Quartz:石英 (流理台的材質)
Larder:食物儲藏櫃
Tap:水龍頭
Sink:洗手槽
Knob:抽屜或是櫥櫃的圓球手把
Cup Handle:抽屜或是櫥櫃的半圓形手把
Brass:黃銅色
Pendant light:吊燈
Tile:磁磚
Hood:抽油煙機
———
#Q家英國老屋裝修日記連載
Ep1 細節才是最難:https://pse.is/3afd68
Ep2 木地板選擇:https://pse.is/3c9rjm
Ep3 為了油漆吵架:https://pse.is/3d4fy5
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終於等到壽滿趣的團了
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酪梨油的話有分原味跟蒜味
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小孩吃副食品也可以加一兩滴進去
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好的油脂會讓排便更順暢
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連用一個月下來
我發現我的抽油煙機的油量減少很多
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搭配檸檬、松露或是蒜味的
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這一團是買越多價格越划算
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紐西蘭頂級冷壓初榨油品
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口味是可以任選的
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我一個半月也用掉六瓶了☺️
家人吃的健康最重要👍👍
有好油當然要搭配
✅美國EVO噴油瓶&瑞典製無漂白烘焙紙
EVO是我用過噴起來最順手的噴油瓶
噴頭有垂直跟水平噴兩種模式
不使用時噴頭可以鎖起來
噴油孔也夠大~使用起來不會卡卡的
每噴一次大約1/4茶匙的油量
不用擔心失手放了太多油
氣炸東西的時候使用真的超級讚的
有玻璃.不銹鋼跟PCTG (瓶身)
三款使用起來都很好噴~
氣炸時搭配無漂白的烘培紙
用完下面盤子較不會卡垢清洗更方便
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台灣比較常看到的是紅藜
這團有珍貴的黑藜麥跟三色藜麥
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蛋白質成分比瘦牛肉多
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水泡開後加點和風醬拌點油醋
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順便幫我媽一起買
如果吃不過癮可以多加點洋菜
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不用擔心吃多了長肉肉喔
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抽油煙機 風 管 太 長 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
農曆年節假期,果菜市場也休市,有些蔬果在過年期間就比較不容易取得。若想在過年前多準備一些蔬果,假期間烹調使用,我們又該如何保存,讓過年期間美味又健康的料理能夠不間斷呢?林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就推薦:過年必吃的6種蔬菜;同時也要教大家如何保存才最適合!
過年蔬果如何保存?
北投老爺酒店主廚陳之穎表示,冬季盛產蔬果的保存期限稍微比夏天再長一點,像是白蘿蔔、大白菜、高麗菜、花椰菜、番茄、洋蔥等,都是此時很好的蔬菜選擇。譚敦慈老師也說,秋冬是霾害最嚴重的季節,而根據研究,上述蔬菜都是對抗肺癌最好的食材。
清洗後分裝:花椰菜
「像是如果整株花椰菜直接進冰箱的話,會比較占空間;蔬菜也較容易受傷。」提及蔬果如何保存,陳之穎主廚分享,自己都習慣先將花椰菜清潔後,分成小部分直接放入保鮮盒,再冷藏保存。
譚敦慈老師也表示,藉由保存時事先將蔬菜清洗分割,等到要做菜時也比較方便,能節省很多備菜時間。
清洗花椰菜
步驟:
1、用較大水量沖洗表面,清潔表面灰塵。
2、準備一容器,放入花椰菜(其他烹調需要的食材,可一併放入。)
3、開水,並將水流粗細控制在類似「一根竹筷」的粗度,讓它慢慢流。此時要注意,要讓水注滿容器且溢流出來,才能帶走農藥。
切花椰菜
步驟:
1、切花椰菜應從最外側開始,並將花椰菜倒拿(握住莖部),刀口向內或向外切都可以。
2、切到靠近中心時,就能從莖部與花蕾的中間直接切下去。
3、外側較老的部分,可以直接用手拉(撕)掉,比較不會浪費。
4、剩下的莖梗,若要與花蕾一起拌炒,同樣將外側較老的部分去除後,切成適合入口的大小即可。
陳之穎主廚特別推薦,花椰菜的小葉子非常好吃,一定要留下來。此外,莖梗作用也非常多,能夠煮湯、醃漬泡菜或與花椰菜一起拌炒都可以。
廚房紙巾包裹:大白菜、高麗菜
陳之穎主廚指出,蔬菜會釋出水分,若直接與其他蔬果接觸,接觸的部分很容易爛掉,此時就可以用「廚房紙巾」將其包裹起來,再順著蔬菜生長的方向(根部向下)放入冰箱即可。
至於像是除去根部或添加鹽巴的保存方式,陳之穎主廚則說,他比較不會用這麼多的方式,因為並不是要將蔬菜保存非常久,「蔬菜可能三天以內都要用完比較好。」
主廚料理推薦:鮮蔬豬肉燉菜
食材:花椰菜、洋蔥、番茄、菇類、雞蛋、白木耳、豬肉
事前準備:
1、番茄醬汁:將番茄切塊(大小不限制),直接下鍋開火燉煮,不加其他東西。陳之穎主廚說明,番茄煮過之後酸味會下降,甜味則會上升。
2、白木耳:新鮮白木耳清洗乾淨之後,加一些水放入電鍋,外鍋一杯水,蒸一次即可。白木耳蒸過之後膠質就會跑出來。
3、洋蔥/菇類/豬肉:切丁/切塊/切塊。
步驟:
1、先開抽油煙機再開火,火力維持中火即可。
2、豬絞肉下鍋鋪平,本身帶有油脂,因此不另外放油。
3、等豬肉出油,加入洋蔥丁拌炒。
4、聞到洋蔥香氣,就能加入事先處理的番茄醬汁。
5、加入菇類,並再表面蓋上白木耳,稍微拌勻。
6、加入三分之一碗水,保持中火熬煮。
7、豬肉變熟及菇類軟化後,即可加入花椰菜。
8、一小茶匙的鹽巴調味。因為番茄烹煮過也會增添鹹味,所以不用太多鹽巴調味。
9、花椰菜熟後,將火轉至最小,加入打散的雞蛋。但切記不要立刻攪拌,等雞蛋稍微熟化一點再稍微撥動,才有蛋片的效果,也會比較好吃。
陳之穎主廚分享,他本身很喜歡用白木耳去烹調類似燴菜、滑蛋等料理,就可以替代許多太白粉等的粉類製品的使用,且口感也不太一樣。譚敦慈老師也說,這樣膳食纖維也更多。
此外,陳之穎主廚表示,許多天然食材都有自己本身的味道,結合在一道料理當中,就會擁有多元的甜味,調味料的使用量也能降低。
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交屋之後才發現
排油煙機的排風管出口有問題
導致油煙管的尺寸硬是
從6吋縮小到4吋(深灰色處)
想請問這樣的縮小對排油煙是否會有影響
或可能產生一些其他問題?
因為要改就是改櫥櫃(甚至換櫥櫃)
或打新的牆壁孔了...
都是很無奈的選擇...
所以想確認這個縮管影響到底多大...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.172.20 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FixMyHouse/M.1639669190.A.2BB.html
※ 編輯: GRAYxBLUE (1.173.172.20 臺灣), 12/16/2021 23:40:36
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