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#1. 尾道ラーメンとは? わかりやすく解説 - Weblio辞書
尾道ラーメン (おのみちらーめん). 尾道ラーメン. 瀬戸内海の小魚でダシをとった透明な醤油スープをベースとしている。
#2. 尾道ラーメンとは - コトバンク
和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 - 尾道ラーメンの用語解説 - 広島県尾道市のご当地ラーメン。しょうゆ味のスープに豚の背脂のミンチを浮かせるのが ...
#3. 尾道ラーメンの歴史
尾道ラーメン とは. 尾道ラーメンはその名の通り、尾道市を発祥とした広島県東部に広がるラーメンスタイルです。 鶏ガラで取っ ...
#4. 尾道ラーメンとは?味や見た目、特徴と発祥 - ご当地Japan
地元では「尾道ラーメン」という呼称はなく、殆どのお店が「中華そば」または「ラーメン」というシンプルな表記をしていました。テレビ番組などから「尾道ラーメン」という ...
#5. 全国ご当地ラーメン - 尾道ラーメン - ラーペディア
濃い醤油色のついた澄んだスープが主流。背脂のミンチは関東豚骨の背脂チャッチャとは異なる食感と風味。鶏ガラがメインで小魚等の海産物 ...
#6. 尾道ラーメンとは (オノミチラーメンとは) [単語記事]
尾道ラーメン とは、広島県尾道市にあるご当地ラーメンである。 概要. 1928年頃、中華民国福建省に来日して尾道市内の製麺所で働いていた人が考案したものが発祥と言 ...
#7. 尾道ラーメン(おのみちらーめん) - 広島県 - eats.jp
尾道ラーメン (おのみちらーめん)とは. 醤油ベースの味に、コクを加える豚の背脂が浮かべてある「尾道ラーメン」。魚介(いりこなど) ...
#8. 尾道/ラーメン - 中華そば 朱 (シュウ) - 食べログ
中華そば 朱/シュウ (尾道/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニュー ...
#9. 豚の背脂が特徴の尾道ラーメンを実食!都内にも本場の味を ...
尾道ラーメン とは? 尾道ラーメンのルーツは「朱華園」; つたふじ本店; 平打ち熟成麺の壱番館; 尾道のお祭り「尾道ベッチャー祭 ...
#10. 広島県の「尾道ラーメン」と「尾道の中華そば」は違う ...
確かに、天ぷらの油がコクをスープに加えて風味が増す印象だ。単に天ぷらを載せただけではない。考えてみたら同じアブラという意味では背脂も同じ。自由な ...
#11. 尾道ラーメンの起源/OriginOfOnomichiRamen - 路地ニャン公
ラーメンに個人情報保護法が適用されるとは思えないので、あえて吾輩・路地ニャン公が探偵となり入手した、「尾道ラーメン」の生い立ちにまつわる情報を公開しようと ...
#12. 「尾道ラーメン」は通販から広まった!?コッテリなのに ...
ラヲタならずとも知っておきたい、やみつきになる味わいと意外なルーツとは。 エリア尾道市(広島) · 広島 ラーメン 尾道ラーメン 食リポ アサノヨウスケ ...
#13. 尾道ラーメン 一 読み方(はじめ) - YouTube
尾道 の海岸通りに新しい ラーメン 店がオープンしていました。早速食べに行きました!少し並んでましたが、期待を膨らませて待ちました。
#14. 尾道ラーメンの原点「朱華園(しゅうかえん)」の中華そばを ...
一言で言うと、醤油ラーメンとは思えないほど濃厚なスープです。 そしてこちらも本来はレンゲがないスタイルで提供されますが、近くの席の方がレンゲを ...
#15. 背脂たっぷり広島の尾道ラーメンの特徴とは【おすすめ人気店
小魚のダシが効いたさっぱり目のスープに背脂の濃厚なコクが味の特徴。 ストレートの平打ち麺か中細麺を使用。 もし本場の尾道ラーメンを ...
#16. 尾道ラーメン (onomichi raamen) 英語 意味 - 日本語の例文
尾道ラーメン -【郷土料理ものがたり】"尾道ラーメン"は、コクのあるさっぱりとしたしょうゆ味のスープと、歯応えがある平打ち麺が特徴のラーメン。
#17. 尾道と言ったらやっぱり尾道ラーメン!人気&おすすめ尾道 ...
尾道ラーメン は、広島県の尾道市を発祥とするラーメンで、豚の背脂を浮かせた醤油ベースの透き通ったスープと、平打ち麺がスタンダードな尾道ラーメンの特徴です。
#18. 尾道ラーメンとは普通のラーメンなんだろうか
尾道ラーメン とは普通のラーメンなんだろうか - 尾道ラーメン たに(広島県)に行くならトリップアドバイザーで口コミを事前にチェック!旅行者からの口コミ(99件)、 ...
#19. 【尾道ラーメン】広島のご当地グルメ・尾道ラーメンをご紹介!
こちらでは、そんな尾道ラーメンの歴史や特徴を解説するとともに、広島でぜひ訪れてほしいおすすめのラーメン屋を紹介します。 目次. 尾道ラーメンとは.
#20. 瀬戸内産いりこだしと背脂が特徴!広島県の「尾道ラーメン」
80年の歴史を持つ尾道ラーメンとは. 尾道ラーメンは尾道市を中心とした広島県東部で古くから親しまれている、しょうゆベースのラーメンです。鶏ガラ ...
#21. 尾道ラーメンとは? - 尾道.net |
尾道ラーメン とは?尾道ラーメンの始まりは”朱華園”を開業した台湾出身の朱阿俊氏が提供したラーメンに始まったと言われています。尾道ラーメンという名称自体は古く ...
#22. 朱華園の閉店から味は変わった?駐車場は? | flexible way
尾道ラーメン 「朱」とは、以前、尾道にあった人気ラーメン店「朱華園」がリニューアルオープンしたお店です。 「朱華園」は地元の方から「シュウ ...
#23. 尾道ラーメン7選!行列必至の老舗など - じゃらんNet
尾道ラーメン といえば、鶏ガラと小魚がベースの澄んだ醤油味スープに青ネギやメンマなどをトッピングしたものが特徴的ですが、お店の数だけ味も色々! 定番とは異なる味に ...
#24. ご当地ラーメンの街・尾道!尾道ラーメンのおすすめ店14選
尾道ラーメン とは? 万人ウケする優しい味が魅力; 尾道駅周辺エリア; ①たに 駅ビル店; ②めん処 みやち ...
#25. 【日本麺紀行】広島県尾道市が誇る尾道ラーメン発祥のお店 ...
日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店が ...
#26. 尾道に行ったら絶対訪問したい!おすすめ尾道ラーメン10選
麺は加水率低めのストレート細麺で、歯切れが良く背脂が特徴の尾道ラーメンとは少し異なり、さらっと食べられる味わい。 大ぶりなチャーシューもしっかり ...
#27. 創業40有余年のこだわりの尾道ラーメン|東珍康
広島県尾道市の東珍康の尾道ラーメンは水にこだわった秘伝のスープを使っています。創業以来、愛され続けるラーメンを是非、ご賞味ください。またチャーハンなど各種 ...
#28. vol.56 朱華園 壇上 俊博さん|ラーメン東へ西へ - 力の源通信
ご当地ラーメンのひとつに「尾道ラーメン」がある。しかし『朱華園(しゅうかえん)』のラーメンは第1次ラーメンブームにより誕生した「尾道ラーメン」とは出自が ...
#29. 【グルメ】広島県・元祖尾道ラーメン「朱華園(しゅうかえん ...
というわけで、尾道ラーメンを食べたお話。 尾道ラーメンとは? 朱華園の場所 朱華園に着いたよ:行列ができている 尾道ラーメンを食べる.
#30. 尾道ラーメンとはどんな味?特徴と発祥の歴史 広島 ... - 雑学の壺
尾道ラーメン とはどんな味? ... 尾道市~福山市を中心に広がっている広島県のご当地ラーメンです。 ... 透き通ったスープが特徴の、とてもシンプルなものです ...
#31. 広島駅ビル「三公」の10年継ぎ足したスープの尾道ラーメン ...
また広島には「広島ラーメン」も存在していて尾道ラーメンとは全く別の異なるものです。尾道ラーメンと広島ラーメンの違いにも少し触れています。
#32. 萬来軒(尾道/ラーメン) - Retty
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 閉店・移転・休業のご ...
#33. 【楽天市場】【 1000円ポッキリ 】尾道ラーメン 6食 半額以下 ...
【 1000円ポッキリ 】尾道ラーメン 6食 半額以下 送料無料 ラーメン ポイント消化 ご当地 ラーメンセット 生麺 液体スープ お手軽 簡単 おすすめ 美味しい 7-14営業日 ...
#34. 元祖尾道ラーメン「朱華園(しゅうかえん)」の中華そば ...
尾道ラーメン とは、広島県尾道市で展開されるラーメンである。 スープは醤油ベースで、鶏がらといりこだし、豚の背脂からなる。麺は平打ち面で、独特 ...
#35. 地元で人気の尾道ラーメンならココ!人生で ... - SeeingJapan
皆さんは「尾道ラーメン」というご当地グルメをご存じですか?尾道ラーメンとは、尾道市を中心とした広島県備後地方のご当地ラーメンのことで、その ...
#36. 【ご当地ラーメン取り寄せ旅】背脂ミンチの王道「尾道 ...
ラーメン 好きはもちろん、旅好きにもその目的の一つとして楽しみにしている人も多いグルメですよね。とはいえ、なかなかそのご当地まで足を運ぶのも難しい ...
#37. 元祖尾道ラーメン東珍康 (とんちんかん)
1973年(昭和48年)に創業した尾道ラーメンの元祖と名高い老舗です。 ブタの背脂がゴロゴロ浮いてる濃厚な醤油ベースのスープをひとくちいただくと「あぁ、これこそ尾道 ...
#38. めん処 みやち 〜 やさしくアッサリとした味わいの中華そばが ...
中華そばはいわゆる「尾道ラーメン」とは違う、アッサリとしたやさしい味わい。なかでもてんぷらが入った「てんぷら中華」は一番人気で、売り切れる ...
#39. ご当地ラーメン徹底研究:「尾道ラーメン」 - 日本食糧新聞
さて、その尾道ラーメンとはいかなるラーメンなのか。まずその特徴は、濃い醤油味スープに豆粒ぐらいの大きさがある豚背脂のミンチが浮くことである。
#40. 広島県の尾道ラーメンの特徴ってなに?人気店以外でも ...
そしてその「尾道ラーメン」の特徴とは、瀬戸内海の小魚でダシをとった醤油ベースのスープに豚の背脂を浮かせたものと平打ち麺です。
#41. 福山ラーメン 広島県福山市 - 備中備後 麺の道
鶏がらを基本にした醤油味に平麺は、 尾道に近いながらも、ややあっさり。 評判を呼んだのが屋台というのも似ている。
#42. ラーメン「我馬」
広島を中心に展開する博多ラーメンの「我馬」のオフィシャルホームページです。
#43. 【広島】広島名物の尾道ラーメンの中でも絶対食べたい人気の ...
尾道ラーメン とは、尾道をメインにした備後地方のご当地ラーメンです。 一見、背脂の浮いた醤油味のスープはこってりそうに見えてもそこまでこってりではない魚介類を ...
#44. 尾道ラーメンカップ麺対決!「凄麺」 vs 「麺NIPPON」
「尾道ラーメン」とは、広島県尾道市や福山市を中心に供されているご当地ラーメンで、背脂のかかったしょうゆ味のスープと平打ち麺が特徴のラーメン ...
#45. 尾道市高須町『萬來軒』、定期的に無性に食べたくなる濃い ...
尾道市東部にある尾道ラーメンの人気店『萬來軒』(ばんらいけん)さん。カップヌードルやどん兵衛がときどき無性に食べたくなるのと同じ感覚で、つっ ...
#46. 尾道ラーメン - 日本の食べ物用語辞典
尾道ラーメン とは・・・. 尾道ラーメン(尾道らーめん・おのみちらーめん・Onomichi ramen)は、 広島県尾道市を中心に提供されているご当地ラーメン。尾道のほか福山 ...
#47. 宅麺から取り寄せた「喰海」のラーメン - Royの食べ歩きブログ
広島県尾道市発祥のご当地ラーメンである「尾道ラーメン」を食べたこと ... 尾道ラーメンとは、1947年に尾道で台湾出身の朱阿俊が屋台で提供した中華 ...
#48. 朱華園は尾道ラーメンの人気店!行列に並んでも絶対食べたい ...
今回は尾道で人気のラーメン店「朱華園」をご紹介いたします。 ... 朱華園の中華そばは「尾道ラーメン」の1つとして捉えられていますが、実は尾道ラーメンとは出所が ...
#49. 尾道ラーメンとは、何が特徴なのでしょうか? - Yahoo!知恵袋
尾道ラーメン とは、何が特徴なのでしょうか? 店ごとの独創性があり厳密な定義は難しいが、下記のような特徴が多く見られる。醤油味をベースに、豚の ...
#50. 【ミニ解説】朱華園とは | 中国新聞デジタル
豚の背脂炒めが入ったしょうゆ味のスープと自家製の平打ち麺という独特の中華そばを編み出した。他店にも広がり、90年代以降はこうした中華そばが「尾道 ...
#51. 尾道ラーメンとは 食の人気・最新記事を集めました
瀬戸内中華そば一点張 にぼし中華そば大 800円 瀬戸内のラーメンは濃いのかな。 尾道ラーメンということだけど尾道ラーメンとは鶏ガラと魚介の醤油スープに背脂ミンチが ...
#52. 発売から30年 尾道ラーメン
長い工程と時間を経て最もスープにからみやすい、阿藻珍味独自の「平打ちストレート」タイプの細麺が出来上がります。 尾道ラーメンの特徴-豚の背脂. 上質な小魚だしに旨味 ...
#53. 尾道ラーメン 山長 守口市駅すぐ
一、, 麺の味を守るため 均一にゆがくよう 山長では「尾道ラーメン本舗はせべ」の無添加平打ち麺を 一釜に一玉ずつ泳がせてゆがきあげます。
#54. 「尾道ラーメン ほんてん」初訪問です。 - Ameba
なんだこれ〜、初めて飲むタイプのスープ。尾道ラーメンとは全然違う。旨いです。簡単に表現するなら、焦がしニンニク醤油スープかな。醤油が強くなく ...
#55. 麺や 太華@戸塚 ~尾道ラーメン~ - 空腹時に見てはいけない ...
2010年4月開業。広島県竹原市の太華園の出身。尾道ラーメンの代名詞・朱華園のインスパイア系です。太華園や朱華園よりも美味しいという声すら ...
#56. ラーメン・中華・焼肉 味平 尾道/ラーメン | ヒトサラ
ラーメン・中華・焼肉 味平/ラーメンチュウカヤキニクアジヘイ(尾道/ラーメン)の予約なら、詳しいお店情報と料理、店内写真を掲載のヒトサラで。味平のラーメンは、 ...
#57. 尾道ラーメンが東京でどうもパッとしない理由
尾道ラーメン の特徴とは? 「麺一筋」は1999年にオープン。創業者の故・矢辺治氏が全国のラーメンを食べ歩く中で ...
#58. 広島 尾道ラーメン※沖縄 離島配送不可
結婚式二次会用に購入しました。お洒落なワンポイントとして使いやすいです。式から参加する場合は使えていないので、使い所が限定されているかなとは思います。
#59. 尾道の伝統食文化!ぶちうまい ベッチャーらーめん誕生
尾道 の伝統食文化から、ぶちうまいベッチャーラーメン新登場! ... ダレ】、昔全国から買いに来る人が集まってきた絶品の【尾道やくみ】、(※やくみは厄払いの意味も ...
#60. 【山口弁講座】知っちょった!?方言研究家に聞いた - FC2
尾三地区の読み方は? ... 尾道ラーメンとは 尾道ラーメンはその名の通り、尾道市を発祥とした広島県東部に広がるラーメンスタイルです。
#61. 【タイ】バンコクで理想の尾道ラーメンの味を!「尾道 ...
コクのある醤油味のスープとコシのある麺の尾道ラーメンが完成し、従来のラーメンとは違ったその味と、90バーツ(約270円)から食べられるリーズナブル ...
#62. クロスロードみつぎの大人気商品!「尾道ラーメン」をおうち ...
【尾道ラーメンとは?】 「尾道ラーメン」は、広島県東部(備後地方)に定着しているご当地ラーメンです。 尾道市内では ...
#63. 尾道ラーメンと広島ラーメンの違いを広島県外の人にも分かり ...
取材にご協力いただいたお店はこちら。 soba-02 尾道らーめん三公さん soba-01 尾道ラーメン soba-09 陽気 大手 ...
#64. 広島ご当地「尾道ラーメン」の特徴と歴史。お土産に人気!
広島県・尾道のご当地「尾道ラーメン」とはどんな歴史を歩んできたのでしょうか?この記事では、広島県尾道の歴史と観光・文化、尾道ラーメンがどの ...
#65. 【寿がきや】 全国麺めぐり 尾道ラーメン!広島県備後地方の ...
そして、この液体スープは割と量も多くサラッとした状態とは言え…動物系の旨味が凝縮されているせいか表面に留まった状態となっており、やはりあっさりと ...
#66. 尾道ラーメン 朱華園 福山の人気動画を探索しましょう | TikTok
TikTokで尾道ラーメン 朱華園 福山関連のショートムービーを探索しよう ハッシュタグで最新動画を探索しよう:#尾道ラーメン, #福山ラーメン, #尾道ラーメン西國や, ...
#67. 阿藻珍味 尾道ラーメン 4食 正規品!
4食 尾道ラーメン 阿藻珍味 正規品 尾道ラーメン4食箱 阿藻珍味 尾道ラーメン 4食 ... とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ 尾道ラーメン」は通販から広まった!
#68. 尾道・広島ラーメン 麺屋雄 - うすい中華
広島国際空港3階フードコートに株式会社うすい中華が直営店「尾道・広島ラーメン 麺屋雄」を開店。尾道ラーメン、広島ラーメン、餃子など麺にもスープにもこだわって製 ...
#69. 極とんラーメン とん匠
広島県福山市を中心に多数店舗展開しています、 「極とんラーメン」のとん匠ホームページです。
#70. 尾道ラーメン十六番 - ラーメンブログ大阪からの~
今回ご紹介するラーメン屋は 『尾道ラーメン十六番』十六番とはどうゆう意味だろうか?麺の太さ?尾道ラーメン関西進出十六番目?屋号の意味が気に ...
#71. 成熟期① ~ぶちくさらぁめん~ | 尾道・福山の飲食店グループ ...
ノリと勢いで「アッキー店長」の元、ゆうじの顔を立てる意味で別会社にて「株式会社 阿呆商會」を立ち上げた。 問題は店名 ぶちクサイいラーメンを作ろう!ってんで「ぶち ...
#72. 広島のご当地グルメ、尾道ラーメンを味わうならここへ行け!
尾道ラーメン とは、広島の尾道市内で広まったラーメンのことをいいます。 厳密な定義はないですが多くの場合、 ◯瀬戸内海の小魚によるいりこだしを ...
#73. 名店の味を引き継ぐ尾道ラーメン!【中華そば しんたく ...
山陽本線笠岡駅から徒歩5分ほどの場所にあります。 // ちなみに笠岡ラーメンとは下記のような特徴があります。 老鶏の鶏ガラ醤油味のラーメンの上に一般 ...
#74. 「凄麺 尾道中華そば」ニュータッチ初の「尾道」登場!
「尾道ラーメン」とは、1990年代に福山市の珍味メーカー「阿藻珍味(あもちんみ)」が鶏ガラスープに平子いわしを使った「お土産用尾道ラーメン」を販売し、以降それに ...
#75. 【日本麺紀行】広島県尾道市が誇る尾道ラーメン発祥のお店 ...
【日本麺紀行】広島県尾道市が誇る尾道ラーメン発祥のお店「朱華園 (しゅうかえん)」 日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えば ...
#76. 尾道の”中華そば”『朱』、『朱華園』の復活と噂される店に ...
今や、ラーメン(ここでは、中華そばも含めた広義な意味)は尾道の重要コンテンツの一つになっていますね。素晴らしいです。そして、尾道市内には、数多く ...
#77. 尾道ラーメンブームを斜めから見る。 良いとこ尾道 第4回
この時は試しませんでしたが、「汁かけご飯」とは違った上品なテイストが想像できますので次に試してみようと思います。 尾道の市街を貫くアーケードを東 ...
#78. 尾道ラーメン 丸ぼし(尾道ラーメン @広島県尾道市)
待つ間に店頭のメニューを見て注文を決定し、券売機で食券を購入。 「びっくりするほど熱くて、びっくりするほど喉が渇かない」の意味がイマイチ理解でき ...
#79. 純正食品マルシマ 尾道ラーメン <20食>-ケース販売品
スーパーで見つけて一つ買ってみたけど、個人的にはスゴく不味いコクや旨味が無いスープにフツウのインスタント麺の組み合わせで尾道ラーメンとは違うと思うスゴくあっさり ...
#80. 正規通販 正規品 尾道ラーメン 味平(小) 徳島中華そば 奥屋(小 ...
ソテディとは. ABOUT SAUTEDI · 商品. PRODUCTS · イベント. EVENT · プレス. PRESS · ブログ. BLOG · お客様の声. USERS VOICE · よくある質問. FAQ · お問い合わせ. CONTACT ...
#81. 尾道ラーメン(広島県尾道市) | B級グルメナビ!
尾道ラーメン とは 都道府県広島県 地域広島県尾道市 推進団体 概要本来は鶏ガラ・豚骨ベースのみの醤油味で、色目.
#82. 男どアホウらーめん・広島県尾道市編 - FC2
とかく醤油や小魚が立っている尾道ラーメンの味とは違うような気がします。麺も尾道のそれではなく、わりと普通っぽい麺です。だからといってダメなわけではなく、 ...
#83. 尾道市のおすすめグルメなら<尾道らーめんベッチャー - 旅色
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。 ※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
#84. 通販で安い!広島の「尾道ラーメン」人気5選【お取り寄せ ...
味平の尾道ラーメンは、いい意味でクセがなく、老若男女が美味しく食べられると思います。 背脂が控えめで、すっきりとした味。濃い味に慣れている人には ...
#85. 尾道ラーメン山長 (初) : 麺一杯 - livedoor
・尾道ラーメンとは? 1996年6月22日オープン。 2002年に守口市へ移転してきたようです。 山長のルーツは ...
#86. ラーメンの海外輸出も好調、広島つけ麺、尾道ラーメン、業務 ...
尾道ラーメン や広島つけ麺、業務用中華麺の製造販売を行うクラタ食品の販売サイトです。ご自宅で美味しいラーメンを食べるなら福山らーめん.comへ。
#87. 尾道ラーメン壱番館 - 尾道市土堂 - まいぷれ尾道
濃縮タイプとは違い、尾道ラーメン特有の豚の背脂もしっかり入っています。 チャーシューはもちろん、ネギやメンマまでセットに入っているので、ご家庭の ...
#88. 尾道ラーメン たに 尾道駅ビル店 クチコミ・アクセス・営業時間
尾道ラーメン たには尾道駅からすぐの所にあります。 券売機が中にあり、そこから席に付きます。 麺はストレートの細麺..
#89. 【月天心】尾道ラーメン中心に豊富なランチが魅力のチャイナ ...
月天心の尾道ラーメンは、スタンダードな尾道系とは一線を画している。 スープも麺も尾道系の特徴を持ちながら独自のアレンジをしていると思った。
#90. 「つたふじ (本店)」(尾道市-ラーメン - NAVITIME
以前にも2度ほど行ったことがあって久々の訪問。\ほんと文字通り\\「いい意味でも悪い意味でも匂いが強いラーメン」\\です。\麺の灌水っぽいツンとした匂いは古き ...
#91. 日本のラーメンを徹底解説!ラーメンの魅力と注文方法、食べ ...
この記事では、そもそもラーメンとはどんな食べ物なのか、その食べ方や注文方法 ... 広島ラーメンは、尾道ラーメンのような醤油味のスープとは全く ...
#92. 東珍康の尾道ラーメンを通販してレビュー!【アイランド食品】
広島のご当地ラーメンである”尾道ラーメン”が有名ですが、大衆中華料理屋としての一面も持っています。 定食メニューも豊富で、地元の人の胃袋を満たし ...
#93. 尾道ラーメンとは - 広島の土産(みやげ)情報
尾道ラーメン の歴史 昭和三年頃、中国福建省の張氏が青竹で麺を作り、手回しの機械で麺線を作り露店でチャルメラを吹きながら売り歩いていたのが、尾道で「支那そば」 ...
#94. 【中華そば 永潤】尾道で一蘭式の仕切りカウンター(尾道市)
スープは甘めの醤油ベース、すっきりして尖った感じがないです。平打ち麺を使って尾道らしさは出ていますが、一般的な尾道ラーメンとは少し違う印象ですね ...
#95. とほほの広島ラーメン入門
最近少し全国的知名度の上がった広島東部の尾道ラーメンとは異なります。茶褐色の醤油とんこつ味。豚骨、鶏ガラ、野菜などを白濁するまで煮出していますが ...
尾道ラーメン 読み方 在 尾道ラーメン 一 読み方(はじめ) - YouTube 的推薦與評價
尾道 の海岸通りに新しい ラーメン 店がオープンしていました。早速食べに行きました!少し並んでましたが、期待を膨らませて待ちました。 ... <看更多>