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【ラーメン二郎を巡る旅】
▶ラーメン二郎新宿歌舞伎町店
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13019616/
ラーメン二郎をガシガシと攻める!ということで一通りルールを確認!
●行列がある場合、並び方の表に従うか建物サイドに静かに並びます。
●行列の先頭近くになったら、先に食券を購入する場合が多いです。
●順番が来たら水とレンゲを先にセルフで用意する場合が多いです。
●購入した食券をカウンターに置いて待ちます。麺増しなどは先に伝える場合も。
●ラーメンの順番が近づくと店員さんから「トッピングは?」「ニンニクは?」などと聞かれます。
●「ヤサイ」「ニンニク」「アブラ」「カラメ」などを伝えます。
●静かかつスピーディーに食します。ロット制の場合は特に注意が必要な場合も。
●完食したら、丼をカウンター上に置いて、布巾でテーブルをキレイに拭いて退店。
説明の必要一切なしのラーメン二郎、新宿歌舞伎町店さんで初の総本山チャレンジ!
麺良し野菜良し、脂良し、ニンニク良し、チャーシュー良しで確かにジロリアンを多数生み出すこの理由が分かりました。
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