▷参考にさせていただいたディズニー公式動画さんです↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=NI1FhdWtQuw
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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』
が発売になりました♪
多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
３度目(４刷)の大増刷をしていただけることになり、累計５万部になりました。
本当に本当にありがとうございます。
全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
ぜひお手にとっていただけると幸いです♪
引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます！
↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
そして、『材料２つから作れる!魔法のてぬきおやつ』の電子版が発売になりました♪
電子版のURLも貼らせていただきます。ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/B0859D2TYT/
おかげさまで『魔法のてぬきおやつ』重版記念フェアの第二弾の開催が決定致しました！
対象店舗で書籍をお買い上げの方に「マルチパック」をプレゼント。
3月12日（木）頃から順次開始いたします。
詳細はこちらをご覧ください！
↓↓
https://www.wani.co.jp/event.php?id=6618
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▽〝ディズニー公式のチュロス〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/04/16/222008
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【ディズニー公式のチュロス】
今日は、最近話題になっているディズニー公式がレシピを公開してくれている『チュロス』を作ってみました！
これがあればお家でディズニー気分を味わえるかなと思ったら、思った以上にディズニーでテンションとても上がりました！
公式のレシピで作ると分量が多いので、全部半量にして、中力粉はあまりスーパーで売っていないので強力粉と薄力粉を半量ずつまぜて代用できるのでそちらで作りました！
強力粉もお家にないって時のために薄力粉のみでも作ってみて、違いを検証してみました！
〜検証結果〜
▫️中力粉の代わりに強力粉と薄力粉、半量ずつで作るチュロス
第一印象、まさにディズニー！！外はカリカリで中はもっちりで食感がもうアレ！！もっちりしてるけれどふんわり感もあり！！シナモンの香りでとても美味しいです。
▫️中力粉の代わりに薄力粉のみで作るチュロス
見た目はほぼ変わらないですが、食感がサクサクと軽い！軽いけど中の生地が詰まっているイメージ！！ディズニー感は薄れるけれど、こちらもとても美味しいです。
ディズニーのチュロスが食べたいというときはレシピ通り(中力粉では試せていないのでごめんなさい。)がオススメですが、ぜひお好みでお試しください。
〈材料〉
水 120cc
バター 56g
塩 小さじ1/8
シナモンパウダー 小さじ1/8
中力粉78g
卵 1と1/2個
シナモンシュガー まぶす用
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【Disney churros】
Today, I made "Churros", which has recently been published by the official Disney official recipe!
I was wondering if I could have a Disney feeling at home if I had this, and the tension at Disney was much higher than I expected!
Since it is a large amount when making it with the official recipe, I made it all in half, and since medium strength flour is not sold at supermarkets so much, I can mix strong flour and soft flour in half quantity and substitute it so I made it there!
I tried to make only the soft flour just in case I didn't have strong flour in my house and verified the difference!
~inspection result~
▫️ Churros made from strong flour and soft flour instead of medium strength flour, half each
The first impression is exactly Disney! !! The outside is crispy and the inside is solid and the texture is already! !! It's chewy, but it's also soft! !! The scent of cinnamon is very delicious.
▫️ Churros made from soft flour instead of medium flour
The appearance is almost the same, but the texture is crispy and light! The image is light but the inside fabric is clogged! !! Although the Disney feeling has faded, this is also very delicious.
If you want to eat Disney churros, I recommend you to follow the recipe (I am sorry that I have not tried it with medium strength flour), but please try it as you like.
〈INGREDIENT〉
Water 120cc
Butter 56g
1/8 teaspoon salt
1/8 teaspoon cinnamon powder
Medium strength flour 78g
1&1/2 egg
Cinnamon sugar for dust
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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