◆おうちで楽しもう！美味しい笑顔の揚げ雲呑
子供や女子がめちゃ喜ぶ揚げワンタンの
甘酢あん！昭和生まれの町中華ファンも喜ぶ一皿だと思う。
意外と昭和に愛された日本の生んだ中華料理なのかもしれない。
おやつにもなるしおつまみにもバッチリ！
甘酢あんをつけて食べるより揚げたてのワンタンに直接アツアツの甘酢あんをかけて食べる方が断然旨い。
甘酢あんが苦手な人は花椒塩がよく合う
ワンタンの包み方は色々あるけど
一般的なものと僕が修行時代に教わった変わった包み方もあるので2通りの包み方を紹介したいと思う
餡は作り置き可能密封して冷蔵庫で2日
甘酢ダレは火にかけずに冷蔵庫で密封しておけば4-5日保存できる
包んだワンタンは冷凍しておけばいつでも欲しい時に使えて便利。
花山椒塩は1週間は保存可能。
おうちで本格中華＼(^o^)／
◆揚げワンタン2種◆炸抄手
★餡
挽肉 150g
刻み葱 大さじ2
生姜 小さじ1.5
酒 大さじ1
水 大さじ2
塩コショウ 少々
醤油 大さじ1
溶き卵 大さじ1
胡麻油 小さじ1
ワンタン皮 30枚
揚げ油 適量
★甘酢あん
酢 100ml
水 50ml
醤油 50ml
砂糖 50ｇ
塩 ひとつまみ
ケチャップ 大さじ2~3
片栗粉 小さじ2
◆花山椒塩
塩 花椒粉 1:1
五香粉(あれば)少々
白髪葱 適量
パセリ 好みで
【食】をテーマに楽しい釣りや
なかなかの参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのエンタメ番組
とっしーたいちょーチャンネル登録お願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCh5rJ3hKfyst14bhxdCkfdQ
イイネとコメントもよろしくお願いします＼(^o^)／
Enjoy fishing and delicious food entertainment program Please subscribe to my channel♪
#ワンタン#揚げワンタン#ワンタン包み方#雲呑#揚げ雲呑#挽き肉#挽肉#挽き肉レシピ#ワンタンの皮#ワンタンの皮レシピ#甘酢あん#甘酢あん作り方#花椒塩#中華#料理#簡単レシピ#節約レシピ#子供が喜ぶ#ワンタン作り方#ひき肉#ひき肉レシピ#ワンタンの皮アレンジ#揚げ物#ワンタン巻き方#おうち時間を楽しもう#stayhome#おうち中華#おうちごはん#女子が喜ぶ#子供が喜ぶ料理#家庭料理#おやつ#おつまみ#おかず#酢豚のタレ作り方#酢豚たれ#主菜#副菜#白髪葱#葱姜水#とっしーたいちょー#ちゃらりんこ#おうち時間#作り置き#冷凍保存#雲呑レシピ#withme#おもてなし料理#パーティーレシピ#人気料理動画#人気レシピ#バズレシピ#クックパッド#クッキング#餛飩#抄手#炸抄手#雲呑レシピ#大皿料理#休日料理#休日クッキング#雲呑巻き方#cooking#cookpad#おうちで過ごそう#町中華#町中華で飲ろうぜ#YouTubeクッキング
ねぎレシピ 人気 クックパッド 在 もっちり簡単出汁ねぎ焼き by ぽてまる太郎 | レシピ 的推薦與評價
2019/06/23 - 「もっちり簡単出汁ねぎ焼き」の作り方。もちもちかりっと、出汁が効いてていくらでもはいっちゃいます(☆∀☆)2014年2月17日話題入り♪ 材料:長ネギ(葱 ... ... <看更多>